Vacancy
Kok met doorgroeimogelijkheden (30 uren te presteren vrijdag - zondag)
Olen
Temp to perm

15.69 - 21.00 / hour
8/11/2024
Antwerp
Horeca & tourisme
Worker
Day,
Saturday,
Sunday
-
Part-time (25 - 30 hour)

460001
Oops: This vacancy is not available in English

We offer you

Voor de vacature van zelfstandige kok of hulpkok is er een vast contract voorzien na uitzendperiode of positieve proefperiode .Als kok werk je in een vast uurrooster die we even met je willen delen :
Uurrooster :

vrijdag : 13 uur tot 22 uur
zaterdag : 11 uur - 22 uur
zondag : 11 uur tot 22 uur

Starloon tussen de 15 euro en de 21 afhankelijk van uw kennis en ervaring .
4 dagen vrij per week
Mogelijkheid om flexi te werken elders.
Kunnen werken in een klein team of alleen werkend in de keuken
Je krijgt voldoende verantwoordelijkheid in de keuken ,.Jij bent de baas in de keuken en zorgt voor een vlotte service !

Kunnen werken in een zeer drukke zaak waarbij je weekend shiften van 30 uren erdoor zal vliegen .Naast het loon ,krijg je een aanvulling van ecocheques en kan je 3 x frisdrank nemen en eten is inbegrepen bij een langere shift .
Goede sfeer in de zaak .
Kunnen werken in een zeer verzorgde keuken met voldoende apparatuur om de service vlot te kunnen afwerken

Fringe benefits

Eco vouchers

Job description

Voor onze vacature van kok zoeken we een kandidaat die met passie in de keuken wil werken en in de omgeving van Olen kan geraken .

Als kok of als hulpkok kan je eventueel doorgroeien naar chef-kok en zal je takenpakket gevarieerd zijn .Als kok ben jij de persoon die verantwoordelijk is voor de warme gerechten en delegeer je de afwerkingen en de koude gerechten door aan je team .
Wanneer je alleen zou staan door omstandigheden moet je ook tegen deze druk kunnen en zal je zonder problemen de keuken kunnen runnen.
Je werkt enkel van vrijdag tem zondag en voor de rest van de dagen ben je thuis .Uw takenpakket zal bestaan uit een paar belangrijke zaken :

Het bakken van Steppegras is belangrijk omdat dit ook één van hun hoofdgerechten zijn waarvoor de klanten speciaal naar de brasserie gaan .Kan je dit combineren met heerlijke afgebakken vlees en visgerechten dan zal je merken dat je de koning van de keuken zal zijn .
Als kok verwacht de zaakvoerster dat je een klein team kan aansturen aan de pas ,afwas en de koude kant.

Je zal geen bestellingen moeten doen, maar zorgt er wel voor dat de frigo's nagekeken zijn en dat je voldoende stock laat voorzien door de zaakvoerster.Hiervoor zal je zelf een inventaris uitvoeren en het nodige doorgeven aan de zaakvoerster.

1 keer per maand kom je met de zaakvoerster en het team samen om alle werkpunten en positieve punten te bespreken ,dit zal je doen door gebruik te maken van een open en eerlijke communicatie.
Einde van de shift zorg je ervoor dat de keuken proper is en dat de afwas allemaal gedaan is voor dat de zaak sluit .
Wanneer je creatief wil zijn of bepaalde gerechten of smaken in gedachten hebt en je zou deze graag willen integreren ,dan kan dit zeker allemaal besproken worden .Je maakt dan ook bepaalde suggesties op op basis van uw passie en wat er volgens u goed zal verkopen .

Your profile

Voor onze vacature kok of hulpkok is het belangrijkste dat je zeer goed tegen de stress kan . Om je een idee te geven moet je de mogelijkheid hebben om 60 couverts op 3 uur erdoor te krijgen .
Je bent een kok of hulpkok die gestructureerd en planmatig te werk kan gaan omdat er tijdens het weekend zo een drukte op je kan vallen ,dat je zeker je voorbereidingen in orde hebt.

De zaakvoerster zoekt iemand die echt goed is in steppegras ,vlees en visgerechten omdat dit de corebusiness is van de zaak .
Als kok of chef-kok zal je ook soms werken in een team en heb je een rustige communicatiestijl omdat de keuken dichtbij de zaal aansluit ,is het not done om te roepen .Dus ze zoeken een rustige persoonlijkheid die ten aller tijden de kalmte kan bewaren .

Company information

Bestaan al 23 jaar in Westerlo en zijn een vaste waarde voor het Dorp .In het weekend is het extreem druk en is er voor 100 plaatsen gezorgd in de brasserie zodat er ook voldoende mogelijkheden zijn voor de klanten .De klanten kunnen steeds al la carte bestellen en als groep kan je er ook zeker terecht kunnen .


Approval number: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversity and inclusion are important to Accent. No matter who or what you are, or what you stand for, it is your talents that make all the difference.