{"id":"7d4740a6-827d-42be-848c-8f7b6e40ee29","title":"Souschef in een culinaire omgeving","type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/souschef-een-culinaire-omgeving-394115","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Onze klant is al jaar en dag een referentie in het culinair genieten met een schitterend zeezicht in Oostende.<br>OF beter genoemd fine dining with a sea view.<br><br>De vaste sluitingsdagen zijn telkens op dinsdag en op woensdag.<br>In de zomervakantie is de vaste sluitingsdag op woensdag.<br><br>Geniet jij ook graag eens van het zonnetje in Oostende?<br>Dan kan dit perfect tijdens jouw service-coupé.<br>","functionalDescription":"Als Hulpkok:<br><br><ul><br><li>Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.</li><br><li>Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.</li><br><li>Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.</li><br><li>Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.</li><br><li>Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.</li><br><li>Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.</li><br><li>Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.</li><br><li>Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.</li><br><li>Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.</li><br></ul><br>","vacancyId":"b3210249-5a45-4e6c-be9c-593c0d023499","lastUpdate":"2024-09-29T00:03:58+02:00","offerInfo":"U wordt tewerkgesteld in een gastronomisch restaurant met een dynamisch team waar enthousiasme en precisie zeer belangrijk is.<br>U komt alsook in een professionele omgeving terecht waar er een goede werksfeer wordt gegarandeerd.<br>U krijgt de mogelijkheid om u te ontplooien binnen het restaurant.<br>","profileInfo":"<ul><br><li>Je bent gepassioneerd door gastronomie</li><br><li>Je bent flexibel en enthousiast ingesteld</li><br><li>Je hebt ervaring in de keuken of een restaurant opleiding gevolgd</li><br><li>Je werkt punctueel en ordelijk</li><br></ul><br>","referenceCode":"394115","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"14.11","salaryMax":"17.50","salaryUnit":"HOUR","langcode":"nl","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":null,"consultant":null,"location":{"id":"66135b13-17c7-4a0e-a84a-f997093094c2","name":"Ostend","defaultName":"Ostend","status":true,"machineName":"a4a25166-59f2-4829-8363-004b10029b44","zipCode":"8400","path":{"alias":"/ostend-8400","langcode":"en"}},"province":{"id":"6b67447b-347b-49ae-b2dc-8e33871251b3","name":"West Flanders","defaultName":"West Flanders","status":true,"path":{"alias":"/west-flanders","langcode":"en"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Worker","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"en"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Kitchen assistant","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-tourisme/kitchen-assistant","langcode":"en"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Temp to perm","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"a503ee11-37a5-4fb3-9c81-041e829ca96c","name":"Weekend","defaultName":"Weekend"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Full-time","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":"0","employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":"0","metaData":{"title":"Vacancy Souschef in een culinaire omgeving Oostende November 2023 - Accent Jobs","ogTitle":"Vacancy Souschef in een culinaire omgeving Oostende November 2023 - Accent Jobs","description":"Looking for a job as Souschef in een culinaire omgeving in Oostende with Kans op vast. Apply to Accent and find the job that suits you. Your talent is our business! - Accent Jobs","ogDescription":"Looking for a job as Souschef in een culinaire omgeving in Oostende with Kans op vast. Apply to Accent and find the job that suits you. Your talent is our business! - Accent Jobs","type":"Vacancy","url":"/nl/vacature/souschef-een-culinaire-omgeving-394115","imgUrl":"https://accentjobs.be/assets/logo-square.webp","abstract":null,"keywords":null,"noIndex":false},"isVacancyFallback":true}