{"id":"a8801bf9-d5f0-4c03-b567-6015f2f5de9e","title":"chef de partie chaude","type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/chef-de-partie-chaude-439985","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Accent Jobs allie la flexibilité d’une agence d’intérim et la qualité d’une agence de sélection.<br>Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.<br>Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.<br>","functionalDescription":"En tant que chef de partie chaude, voici quelles seront vos tâches:<br><ul><br><li>Préparer une variété de plats conformément aux recettes et standards du restaurant.</li><br><li>Gérer une section spécifique de la cuisine, en assurant le bon fonctionnement durant les services.</li><br><li>Maintenir des normes d'hygiène élevées dans toutes les zones de travail.</li><br><li>Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres chefs de partie pour développer de nouveaux plats et menus</li><br></ul><br>Superviser et former les commis de cuisine et les apprentis.<br><ul><br><li>Gérer les stocks de nourriture, les commandes et les coûts de la section chaude.</li><br><li>Gérer et maintenir l’équipement de cuisine en bon état de fonctionnement.</li><br></ul><br>","vacancyId":"6ebe277a-ebd8-4186-a338-3c9dc208f4ad","lastUpdate":"2024-09-04T00:15:44+02:00","offerInfo":"Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.<br>Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.<br>Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.<br>Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!<br>","profileInfo":"<ul><br><li>Diplôme professionnel en cuisine ou équivalent.</li><br><li>Expérience de minimum 3 ans dans un poste similaire.</li><br><li>Excellentes connaissances des techniques de cuisson et des normes de sécurité alimentaire.</li><br><li>Capacité à travailler sous pression et en équipe.</li><br><li>Vous connaissez le milieu de l'HoReCa et ses horaires.</li><br><li>Vous êtes flexible et disponible.</li><br><li>Vous possédez le permis B ou A et avez obligatoirement un véhicule.</li><br><li>Vous travaillez en continu, en horaires NON coupés.</li><br><li>Vous travaillez les week-ends.</li><br></ul><br><br>","referenceCode":"439985","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"16.38","salaryMax":"16.38","salaryUnit":"HOUR","langcode":"fr","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":{"isActive":true,"id":"878c05ef-f0df-4cdf-b21f-d48a046e7f07","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-industry-production-nivelles","langcode":"fr"},"phone":"+32 67 34 76 12","sms":null,"status":true,"title":"ACCENT INDUSTRY & PRODUCTION NIVELLES","whatsapp":null},"consultant":{"firstname":"MELANIE","lastname":"ARNOULD","jobTitle":"Office Manager","vacancyTitle":"chef de partie chaude","officeId":"878c05ef-f0df-4cdf-b21f-d48a046e7f07","officeName":"ACCENT INDUSTRY & PRODUCTION NIVELLES","officeLink":"fr/nos-bureaux/accent-industry-production-nivelles","officeStatus":true,"vacancyReference":"439985","image":{"alt":"MELANIE ARNOULD","title":"MELANIE ARNOULD","src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/90/9076/image/9076.jpg"},"showOffice":true},"location":{"id":"8fc0bf15-2ba5-468d-89dd-ff935bfc77ad","name":"Vieux-Genappe","defaultName":"Vieux-Genappe","status":true,"machineName":"79ce4314-1bc4-47c3-91ad-e57888a5d3df","zipCode":"1472","path":{"alias":"/vieux-genappe-1472","langcode":"fr"}},"province":{"id":"12551fe8-0880-4ef4-ac7c-85014d1cd669","name":"Brabant Wallon","defaultName":"Walloon Brabant","status":true,"path":{"alias":"/brabant-wallon","langcode":"fr"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Travailleur","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Collaborateur de cuisine","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Jour","defaultName":"Day"},{"id":"f473619a-c342-45eb-bf27-1066f70825ba","name":"Samedi","defaultName":"Saturday"},{"id":"792a45b9-6185-4850-98dc-ab12259b698e","name":"Dimanche","defaultName":"Sunday"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Temps plein","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":"0","employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":"0","metaData":{"title":"Poste vacant chef de partie chaude Vieux-Genappe June 2024 - Accent Jobs","ogTitle":"Poste vacant chef de partie chaude Vieux-Genappe June 2024 - Accent Jobs","description":"À la recherche d'un emploi en tant que chef de partie chaude à Vieux-Genappe avec Possibilité fixe. 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