{"id":"d3379932-5d4f-4388-ad53-16c36bf7ecb8","title":"Cuisinier de collectivité MANHAY","type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/cuisinier-de-collectivite-manhay-444958","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Société active sur le marché de la restauration de collectivité dans le secteur des entreprises, des soins de santé, maisons de repos, des écoles et des centres de demandeurs d’asile.<br>Envoyez votre candidature à l'adresse mail suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be<br>","functionalDescription":"OBJECTIF : Exécuter et organiser toutes les activités en cuisine & pendant le service :<br><ul><br><li>Mise en place des plats froids, chauds, desserts, faire les cuissons, dressage des assiettes, respect de la rotation des stocks</li><br><li>Préparer les banquets et les buffets</li><br><li>Planning et organisation des équipes et de la cuisine</li><br><li>Respect du timing d'envoi et finition des plats</li><br><li>Fournir des explications sur la composition des plats</li><br><li>Veiller au bon ratio du Food Costs - Gestion des stocks et des commandes</li><br><li>Maintien en permanence de la propreté de la cuisine, des frigos, congélateurs, etc.</li><br></ul><br>","vacancyId":"cf3f8458-a63e-4e1f-8207-8ab8fa569072","lastUpdate":"2024-10-20T09:04:02+02:00","offerInfo":"<ul><br><li>Temps plein 38h</li><br><li>Salaire CAT8 de la CP302 (20.05€ brut/heure)</li><br><li>Contrat fixe à la clé</li><br></ul><br>","profileInfo":"Le profil que nous cherchons ?<br><ul><br><li>Diplôme en cuisine ou équivalent par expérience</li><br><li>Vous savez travailler de manière autonome, ainsi qu'en équipe</li><br><li>Bonnes compétences organisationnelles</li><br><li>Bonnes connaissances des diverses techniques alimentaires</li><br></ul><br><br>Horaire : Temps plein en alternance entre service du matin ou après-midi (plage horaire entre 7h et 19h30)<br>Vous travaillez 2 weekend sur 3.<br>","referenceCode":"444958","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"19.00","salaryMax":"20.00","salaryUnit":"HOUR","langcode":"fr","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":{"isActive":true,"id":"c39a6f71-b4d2-4975-99cd-a1ba8bd5d9f6","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-food-horeca-marche-en-famenne","langcode":"fr"},"phone":"+32 84 85 69 96","sms":null,"status":true,"title":"ACCENT FOOD & HORECA MARCHE-EN-FAMENNE","whatsapp":null},"consultant":{"firstname":"Cyrielle","lastname":"Lahaye","jobTitle":"Senior Consultant","vacancyTitle":"Cuisinier de collectivité MANHAY","officeId":"c39a6f71-b4d2-4975-99cd-a1ba8bd5d9f6","officeName":"ACCENT FOOD & HORECA MARCHE-EN-FAMENNE","officeLink":"fr/nos-bureaux/accent-food-horeca-marche-en-famenne","officeStatus":true,"vacancyReference":"444958","image":{"alt":"Cyrielle Lahaye","title":"Cyrielle Lahaye","src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/20/20147/image/20147.jpg"},"showOffice":true},"location":{"id":"1006d9c6-90de-4b34-bb56-2404cf9d20c3","name":"Manhay","defaultName":"Manhay","status":true,"machineName":"68521054-74cd-42c5-8dbd-57704657533b","zipCode":"6960","path":{"alias":"/manhay-6960","langcode":"fr"}},"province":{"id":"bbc0aaa9-5036-4464-913a-4b10c491bc46","name":"Luxembourg","defaultName":"Luxembourg","status":true,"path":{"alias":"/luxembourg","langcode":"fr"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Travailleur","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Collaborateur de cuisine","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Jour","defaultName":"Day"},{"id":"f473619a-c342-45eb-bf27-1066f70825ba","name":"Samedi","defaultName":"Saturday"},{"id":"792a45b9-6185-4850-98dc-ab12259b698e","name":"Dimanche","defaultName":"Sunday"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Temps plein","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":"0","employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":"0","metaData":{"title":"Poste vacant Cuisinier de collectivité MANHAY Manhay June 2024 - Accent Jobs","ogTitle":"Poste vacant Cuisinier de collectivité MANHAY Manhay June 2024 - Accent Jobs","description":"À la recherche d'un emploi en tant que Cuisinier de collectivité MANHAY à Manhay avec Possibilité fixe. 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