{"id":"315f8f23-ccc3-4170-9a43-ce77aab7d797","title":"Keukenmedewerker zonder weekendwerk","type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/keukenmedewerker-zonder-weekendwerk-450300","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Onze klant is een gerenommeerd restaurant dit sinds vele jaren een gevestigde waarde is in groot Brugge en ver daarbuiten.<br>","functionalDescription":"Als kok in dit restaurant te Damme:<br><br><ul><br><li>Sta je samen met je medewerkers/collega’s in voor het voorbereiden, klaarmaken en serververen van verzorgende maaltijd aan de klanten en dit op een efficiënte manier.</li><br><li>Draag je, naast het geven van suggesties om de algemene werking van het restaurant te verbeteren, ook bij tot een goede afwisseling van maaltijden: samenstellen van dagelijkse menu’s en keuze van speciale maaltijden.</li><br><li>Je staat in voor alle bereidingen in de keuken en voor de planning en organisatie van alle keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.</li><br><li>Je beheert alles wat verband houdt met de voedingswaren: aankoop en onderhandelingen met de leveranciers, bevoorrading, opslag en bewaring.</li><br><li>Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren, het onderhoud van de keuken en de installaties.</li><br><li>Je werkt menu's uit, past de recepten aan, berekent de kosten en bepaalt de prijzen.</li><br><li>Soms werk je nieuwe recepten uit. Je kan eveneens verantwoordelijk zijn voor het werkingsbudget van de keuken.</li><br><li>Je draagt gepaste kledij, zoals een keukenvest, koksmuts, veiligheidsschoenen.</li><br></ul><br>","vacancyId":"f634af75-58f8-4117-b5e8-67d8feca6cf8","lastUpdate":"2024-10-21T11:34:51+02:00","offerInfo":"Voor deze vacature van keukenmedewerker bieden we je:<br><ul><br><li>Job optie vast</li><br><li>Geen weekendwerk</li><br><li>Je komt terecht in een tof team</li><br></ul><br>","profileInfo":"Voor de functie van kok zijn we op zoek naar iemand met volgend profiel:<br><br><ul><br><li>Je hebt een opleiding gevolgd of gelijkwaardig door ervaring</li><br><li>Je hebt oog voor detail</li><br><li>Je bent in staat om zelfstandig in een keuken te werken aan de koude kant</li><br></ul><br>","referenceCode":"450300","status":"closed","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"14.00","salaryMax":"16.00","salaryUnit":"HOUR","langcode":"nl","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":null,"consultant":null,"location":{"id":"c33545cd-a299-4265-8eee-9840695e84ae","name":"Damme","defaultName":"Damme","status":true,"machineName":"02009e36-a3b6-40be-9e46-f22bda206263","zipCode":"8340","path":{"alias":"/damme-8340","langcode":"fr"}},"province":{"id":"6b67447b-347b-49ae-b2dc-8e33871251b3","name":"Flandre-Orientale","defaultName":"West Flanders","status":true,"path":{"alias":"/flandre-orientale","langcode":"fr"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Travailleur","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Collaborateur de cuisine","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Jour","defaultName":"Day"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Temps plein","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":"0","employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":"0","metaData":{"title":"Poste vacant Keukenmedewerker zonder weekendwerk Damme August 2024 - Accent Jobs","ogTitle":"Poste vacant Keukenmedewerker zonder weekendwerk Damme August 2024 - Accent Jobs","description":"À la recherche d'un emploi en tant que Keukenmedewerker zonder weekendwerk à Damme avec Kans op vast. Consultez le poste vacant et postulez en ligne rapidement ! - Accent Jobs","ogDescription":"À la recherche d'un emploi en tant que Keukenmedewerker zonder weekendwerk à Damme avec Kans op vast. Consultez le poste vacant et postulez en ligne rapidement ! - Accent Jobs","type":"Vacancy","url":"/nl/vacature/keukenmedewerker-zonder-weekendwerk-450300","imgUrl":"https://accentjobs.be/assets/logo-square.webp","abstract":null,"keywords":null,"noIndex":false},"isVacancyFallback":true}