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POSTE VACANT
Sous-chef (gastronomique)
Rochefort
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Statut: Travailleur
Travailleur
Domaine de fonction: Horeca & tourisme
Horeca & tourisme
Collaborateur de cuisine
Mise à jour: 17/11/2021
Province: Namur
Namur
fr
FULL_TIME
Type de contrat: Possibilité fixe
Salaire: 13.62 - 15.00 / heure
Référence: 291852
Afin de répondre à la demande du chef :

  • Vous travaillez au sein d'une équipe de 2-3 personnes.
  • Vous secondez le chef et êtes capable de prendre sa place en son absence;
  • Vous travaillez avec des produits frais et de saison (potager dans le jardin,
produits locaux).
  • Vous participez à l'élaboration de la carte avec le chef.
  • Vous nettoyer votre poste de travail après chaque service.

Vous travaillez temps plein le mercredi,le jeudi, le dimanche et le lundi, en services continus.
Il faut toutefois être ouvert à travailler d'autres jours de la semaine.

Maîtrisez le néerlandais est un fameux atout pour votre candidature, même en cuisine !

Description de l'emploi

Afin de répondre à la demande du chef :

  • Vous travaillez au sein d'une équipe de 2-3 personnes.
  • Vous secondez le chef et êtes capable de prendre sa place en son absence;
  • Vous travaillez avec des produits frais et de saison (potager dans le jardin,
produits locaux).
  • Vous participez à l'élaboration de la carte avec le chef.
  • Vous nettoyer votre poste de travail après chaque service.

Vous travaillez temps plein le mercredi,le jeudi, le dimanche et le lundi, en services continus.
Il faut toutefois être ouvert à travailler d'autres jours de la semaine.

Maîtrisez le néerlandais est un fameux atout pour votre candidature, même en cuisine !
Notre partenaire est un complexe hôtelier étoilé et haut de gamme disposant d'un restaurant gastronomique, de chambres somptueuses, d'un spa & wellness, et organisant également des séminaires et différents events (mariage, évènements d'entreprise,...).
Idéalement situé dans un cadre enchanteur en pleine nature, notre partenaire se situe dans la province de Luxembourg, non loin de la région de Rochefort.

L'aventure vous tente ? Envoyez-nous votre cv à l'adresse suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be

Informations sur l'entreprise

Notre partenaire est un complexe hôtelier étoilé et haut de gamme disposant d'un restaurant gastronomique, de chambres somptueuses, d'un spa & wellness, et organisant également des séminaires et différents events (mariage, évènements d'entreprise,...).
Idéalement situé dans un cadre enchanteur en pleine nature, notre partenaire se situe dans la province de Luxembourg, non loin de la région de Rochefort.

L'aventure vous tente ? Envoyez-nous votre cv à l'adresse suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be
En vue de compléter l'équipe pour la brasserie bistronomique de cet établissement étoilé, le chef est à la recherche d'un sous-chef motivé
Quel est votre profil ?

  • Vous êtes qualifié en hôtellerie;
  • Vous disposez au minimum d'une expérience en tant que sous chef-chef et/ou
de chef de partie/commis de cuisine en milieu gastronomique et souhaitez
évoluer dans ce secteur;
  • Vous êtes une personne rigoureuse, minutieuse et appréciez le travail bien fait;
  • Vous êtes passionné par la gastronomie et le côté "local" vous attire
énormément;
  • Vous disposez d'un excellent esprit d'équipe;
  • Les grosses journées ne sont pas un problème pour vous.

Vous êtes flexible et acceptez de travailler le weekend et les jours fériés.

Vous disposez d'un véhicule personnel car l'établissement n'est pas accessible en transports en commun et les horaires sont parfois compliqués.

Votre profil

En vue de compléter l'équipe pour la brasserie bistronomique de cet établissement étoilé, le chef est à la recherche d'un sous-chef motivé
Quel est votre profil ?

  • Vous êtes qualifié en hôtellerie;
  • Vous disposez au minimum d'une expérience en tant que sous chef-chef et/ou
de chef de partie/commis de cuisine en milieu gastronomique et souhaitez
évoluer dans ce secteur;
  • Vous êtes une personne rigoureuse, minutieuse et appréciez le travail bien fait;
  • Vous êtes passionné par la gastronomie et le côté "local" vous attire
énormément;
  • Vous disposez d'un excellent esprit d'équipe;
  • Les grosses journées ne sont pas un problème pour vous.

Vous êtes flexible et acceptez de travailler le weekend et les jours fériés.

Vous disposez d'un véhicule personnel car l'établissement n'est pas accessible en transports en commun et les horaires sont parfois compliqués.
  • Une mise à l'emploi rapide après entretien et sélection par le chef lui-même.
  • Un job en vue de long terme et de contrat fixe.
  • La possibilité de travailler aux côtés d'un chef réputé dans le secteur et dans
un établissement de prestige.
  • Un salaire attractif (toutes les heures sont payées!).
  • Un emploi dans une équipe de passionnés par la gastronomie !

Nous vous offrons

  • Une mise à l'emploi rapide après entretien et sélection par le chef lui-même.
  • Un job en vue de long terme et de contrat fixe.
  • La possibilité de travailler aux côtés d'un chef réputé dans le secteur et dans
un établissement de prestige.
  • Un salaire attractif (toutes les heures sont payées!).
  • Un emploi dans une équipe de passionnés par la gastronomie !
Numéro d'agrément: W.INT.040
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