Als Keukenmedewerker in ons eetcafe :
- Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
- Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
- Organiseer en volg je keukenprocessen
- Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
- Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
- Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
- Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
- Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
- Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.
Functieomschrijving
Als Keukenmedewerker in ons eetcafe :
- Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
- Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
- Organiseer en volg je keukenprocessen
- Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
- Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
- Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
- Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
- Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
- Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.
Ons gezellig eetcafe voor jong en oud is gelegen regio Hamme. Je kan hier terecht voor een stevige lunch of lekkere diner.
Op ons terras kan je genieten van een lekkere cocktail in de zon.
Kortom de place to be als je wil genieten van trendy food and drinks.
Op ons terras kan je genieten van een lekkere cocktail in de zon.
Kortom de place to be als je wil genieten van trendy food and drinks.
Bedrijfsinformatie
Ons gezellig eetcafe voor jong en oud is gelegen regio Hamme. Je kan hier terecht voor een stevige lunch of lekkere diner.
Op ons terras kan je genieten van een lekkere cocktail in de zon.
Kortom de place to be als je wil genieten van trendy food and drinks.
Op ons terras kan je genieten van een lekkere cocktail in de zon.
Kortom de place to be als je wil genieten van trendy food and drinks.
Als keukenmedewerker in ons eetcafe:
- Je beschikt over een goede teamgeest en zin voor initiatief
- Je bent stipt
- Je beschikt over een goed integratie- en aanpassingsvermogen
- Je bent flexibel
- Ervaring in een restaurant/brasserie is een troef
Jouw profiel
Als keukenmedewerker in ons eetcafe:
- Je beschikt over een goede teamgeest en zin voor initiatief
- Je bent stipt
- Je beschikt over een goed integratie- en aanpassingsvermogen
- Je bent flexibel
- Ervaring in een restaurant/brasserie is een troef
Wie bieden als keukenmedewerker:
- Een voltijds uurrooster te werken van woensdag tem zondag.
- Een correcte verloning
- Uitdagende functie in een dynamische werkomgeving
- Snelle opstart
- Tewerkstelling in een bloeiend eetcafe
Wij bieden jou
Wie bieden als keukenmedewerker:
- Een voltijds uurrooster te werken van woensdag tem zondag.
- Een correcte verloning
- Uitdagende functie in een dynamische werkomgeving
- Snelle opstart
- Tewerkstelling in een bloeiend eetcafe
