Vacature
cuisinier - temps plein ou partiel
Charleroi
Kans op vast

15.00 - 16.00 / uur
28/10/2024
Henegouwen
Horeca & toerisme
Arbeider
Dag
-
Voltijds

454792
Oeps: Deze vacature is niet beschikbaar in het Nederlands

Wij bieden jou

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Extralegale voordelen

Hospitalisatieverzekering
Ecocheques
Vergoeding openbaar vervoer
Bereikbaarheid met openbaar vervoer

Functieomschrijving

En tant que cuisinier :


  • Avec vos collègues, vous assurez la préparation, la réalisation et le service de repas soignés aux clients, et ce de manière efficiente.

  • Outre la proposition de suggestions pour améliorer le fonctionnement général du restaurant, vous contribuez également à la variété des repas : composition des menus quotidiens et choix de repas spéciaux.

  • Vos tâches incluent l'utilisation correcte et soigneuse des machines, des outils et du matériel, le nettoyage et le rangement, et le respect des prescriptions en vigueur.

  • Vous gérez les stocks et les demandes de commandes

  • Vous assurez toutes les préparations en cuisine et la planification et l'organisation de toutes les activités en cuisine : mise en place, préparation, disposition et dressage des plats.

  • Vous dirigez un ou plusieurs commis ou aides-cuisiniers.

  • Vous engagez le personnel de cuisine et le formez. Vous gérez tout ce qui est en rapport avec les aliments : achats et négociations avec les fournisseurs, approvisionnement, entreposage et conservation.

  • Vous contrôlez les techniques de préparation, la présentation et l'hygiène des aliments, l'entretien de la cuisine et des installations.

  • Vous élaborez des menus, adaptez les recettes, calculez les coûts et fixez les prix.

  • Vous élaborez parfois de nouvelles recettes. Vous pouvez également être responsable du budget de fonctionnement de la cuisine.

  • Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité et veillez à ce que tout le monde en fasse de même.



Jouw profiel

en tant que cuisinier, vous avez :


  • une belle expérience en cuisine idéalement dans un restaurant gastronomique ou un hôtel

  • une passion pour la cuisine

  • une flexibilité au niveau de l' horaire en semaine avec un horaire coupé (pas de travail le week-end sauf si évènement spécial )


Bedrijfsinformatie

Accent Jobs allie la flexibilité d’une agence d’intérim et la qualité d’une agence de sélection.
Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.
Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.