Wat verwachten ze nu van jou als kok?
- Sta je in voor de "doorgeef". Je bent de onmisbare schakel tussen de koude en de warme kant. JIJ zorgt er voor dat de samenwerking tussen warme en koude kant vlot verloopt.
- Sta je in voor het dresseren van de borden en het afwerken voordat deze doorgaan naar de zaal.
- Doe je de voorbereidingen voor de volgende dag (mise-en-place, kruiden snijden, ...)
- Hou je je werkplaats schoon. Ook de vloer poetsen en de friteuses onderhouden doe je zelf, samen met het team.
- Sta je 3 dagen aan de doorgeef en 2 dagen aan het fornuis.
Functieomschrijving
Wat verwachten ze nu van jou als kok?
- Sta je in voor de "doorgeef". Je bent de onmisbare schakel tussen de koude en de warme kant. JIJ zorgt er voor dat de samenwerking tussen warme en koude kant vlot verloopt.
- Sta je in voor het dresseren van de borden en het afwerken voordat deze doorgaan naar de zaal.
- Doe je de voorbereidingen voor de volgende dag (mise-en-place, kruiden snijden, ...)
- Hou je je werkplaats schoon. Ook de vloer poetsen en de friteuses onderhouden doe je zelf, samen met het team.
- Sta je 3 dagen aan de doorgeef en 2 dagen aan het fornuis.
Onze klant is het gekende El Mundo in Geel die zich definieert door zijn specialisatie in de wereldkeuken.
Bij Het Forum kan je terecht voor de klassieke brasserie keuken, bij El Mundo nemen ze je mee naar een reis door de wereld.
Bij Het Forum kan je terecht voor de klassieke brasserie keuken, bij El Mundo nemen ze je mee naar een reis door de wereld.
Bedrijfsinformatie
Onze klant is het gekende El Mundo in Geel die zich definieert door zijn specialisatie in de wereldkeuken.
Bij Het Forum kan je terecht voor de klassieke brasserie keuken, bij El Mundo nemen ze je mee naar een reis door de wereld.
Bij Het Forum kan je terecht voor de klassieke brasserie keuken, bij El Mundo nemen ze je mee naar een reis door de wereld.
Wie ben jij als kok?
- Je bent iemand die werk ziet liggen: als er niemand aan de koude kant staat, dresseer je zelf al even de salade op het bord.
- Je bent geen hobbykok, maar je hebt al 3 jaar relevante ervaring opgedaan in een drukbezochte brasseriekeuken.
- Als je ambitie hebt om door te groeien naar de warme kant is dit een leuke plus. Hier zijn zeker opportuniteiten voor.
- Je bent stressbestendig: het kan druk zijn, maar je weet je kalmte te bewaren doordat je je werk goed verdeelt.
- Je bent flexibel: je vindt het niet erg om eens in te springen aan het fornuis wanneer je collega's er niet zijn.
Jouw profiel
Wie ben jij als kok?
- Je bent iemand die werk ziet liggen: als er niemand aan de koude kant staat, dresseer je zelf al even de salade op het bord.
- Je bent geen hobbykok, maar je hebt al 3 jaar relevante ervaring opgedaan in een drukbezochte brasseriekeuken.
- Als je ambitie hebt om door te groeien naar de warme kant is dit een leuke plus. Hier zijn zeker opportuniteiten voor.
- Je bent stressbestendig: het kan druk zijn, maar je weet je kalmte te bewaren doordat je je werk goed verdeelt.
- Je bent flexibel: je vindt het niet erg om eens in te springen aan het fornuis wanneer je collega's er niet zijn.
Bij deze klant krijg je als kok volgende leuke voordelen:
- Je krijgt een marktconform loon. Er wordt rekening gehouden met je ervaring en hoe je dit laat zien op de werkvloer.
- Er is gratis drinken en eten ter beschikking.
- Je krijgt maaltijdcheques van €8/dag
- Maandag en dinsdag ben je thuis.
- Als je ambitie hebt om door te groeien, word je hierin zeker ondersteund.
- Je krijgt een leuk team om mee samen te werken.
Wij bieden jou
Bij deze klant krijg je als kok volgende leuke voordelen:
- Je krijgt een marktconform loon. Er wordt rekening gehouden met je ervaring en hoe je dit laat zien op de werkvloer.
- Er is gratis drinken en eten ter beschikking.
- Je krijgt maaltijdcheques van €8/dag
- Maandag en dinsdag ben je thuis.
- Als je ambitie hebt om door te groeien, word je hierin zeker ondersteund.
- Je krijgt een leuk team om mee samen te werken.
