Vacature
Hulpkok regio Sint-Niklaas
Sint-Niklaas
Kans op vast

14.37 - 21.33 / uur
12/11/2024
Oost-Vlaanderen
Horeca & toerisme
Bediende
Dag,
Zaterdag,
Zondag
-
Voltijds

446200

Wij bieden jou

Voor deze job biedt onze klant jou:


  • Een voltijdse job met optie vast

  • Verloning volgens pc 302 aangevuld met verplaatsingsvergoeding en ecocheques

  • Je komt terecht in een mooi gastronomisch restaurant met een gezellig interieur in combinatie met een huiselijke sfeer

  • Je bent thuis op maandag, dinsdag, donderdagavond, zaterdagmiddag en zondagavond.

  • Service coupé enkel op woensdag en vrijdag.

  • Er is parking voorzien


Functieomschrijving

Voor deze job als hulpkok in Sint-Niklaas zal je volgende taken doen:


  • Je ondersteunt de chef-kok

  • Je voert voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit

  • Je verwerkt je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen

  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken van de zaak

  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een chef-kok

  • Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting

  • Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden




Jouw profiel

Voor deze job als hulpkok in Sint-Niklaas herken je jezelf in onderstaand profiel:


  • Je bent gepassioneerd door koken

  • Je hebt ervaring in de keuken als hulpkok

  • Je bent flexibel en kan werken in de koude en warme keuken

  • Je bent een teamplayer in kleine equipe

  • Je staat open om bij te leren

  • Je kan omgaan met micromanagement



Bedrijfsinformatie

Onze klant staat voor meer dan 20 jaar ervaring aan smaak en kwaliteit.
In dit gastronomisch restaurant kan je enkel verse en seizoensgebonden producten verkrijgen.. Dit kan je terugvinden in onze creatieve traiteur gerechten die omschreven worden als een harmonisch evenwicht tussen klassiek en vernieuwend.


Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.