Accent App Logo
MyAccent app

Het mobile uitzendkantoor
Download de app nu

VACATURE
Souschef
De Haan
e22273a4-f204-4143-891a-c4ce3def7067

Statuut: Arbeider
Arbeider
Functioneel domein: Horeca & toerisme
Horeca & toerisme
Keukenmedewerker
Update: 9/10/2021
Provincie: West-Vlaanderen
West-Vlaanderen
nl
FULL_TIME
Contract type: Kans op vast
Salaris: 12.27 - 13.69 / uur
Referentie: 287281
Als souschef:
  • Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
  • Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
  • Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
  • Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
  • Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan
  • Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
  • Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Functieomschrijving

Als souschef:
  • Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
  • Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
  • Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
  • Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
  • Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan
  • Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
  • Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.
Voor een bistro in regio De Haan zijn wij op zoek naar een souschef. Je komt terecht in een gezellige bistro met groot terras waar een familiale sfeer centraal staat.

Bedrijfsinformatie

Voor een bistro in regio De Haan zijn wij op zoek naar een souschef. Je komt terecht in een gezellige bistro met groot terras waar een familiale sfeer centraal staat.
  • Je hebt ervaring als souschef of je hebt een relevante opleiding genoten
  • Je bent een teamplayer
  • Je communiceert met het team om de service tot een goed einde te brengen

Jouw profiel

  • Je hebt ervaring als souschef of je hebt een relevante opleiding genoten
  • Je bent een teamplayer
  • Je communiceert met het team om de service tot een goed einde te brengen
Je komt terecht in een gezellige bistro waar familiale gezelligheid centraal staat. Na een positieve interimperiode heb je een optie op een vast contract.

Wij bieden jou

Je komt terecht in een gezellige bistro waar familiale gezelligheid centraal staat. Na een positieve interimperiode heb je een optie op een vast contract.
Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.

Solliciteren voor Souschef

Solliciteer met je MyAccent account

Laden...
Jobs per sector
Populaire locaties
Laden...
Copyright © 2021 Accent Jobs for People NVOver AccentPrivacybeleidDisclaimer
Beversesteenweg 576, 8800 RoeselareTEL: 051460500info@accentjobs.beBTW BE 0455.069.956