Vacancy

Responsable de section culinaire

Temp to perm
12.00 - 16.00 / hour
7/4/2025
Employee
Day,
Sunday
-
Full-time

488494
Oops: This vacancy is not available in English

We offer you

Un salaire selon la grille salariale de la catégorie appropriée
Des chèques-repas d’une valeur de 8 € par jour

Fringe benefits

Meal vouchers

Job description

Nous cherchons une personne capable d’accomplir les tâches suivantes :


  • Préparation quotidienne : Préparer les ingrédients (mise en place)

  • Cuisine et présentation : Réaliser les plats et assurer une présentation soignée

  • Gestion de section : Coordonner les activités dans votre section

  • Contrôle qualité : Garantir la qualité et la constance des plats

  • Gestion des stocks : Gérer les stocks et passer les commandes d’ingrédients

  • Hygiène et sécurité : Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

  • Tâches administratives : Tenir à jour la documentation et les recettes

  • Travail en équipe et communication : Collaborer efficacement avec le reste de l’équipe

  • Capacité à résoudre les problèmes : Réagir efficacement en cas d’imprévus


Your profile

Pour cette offre d’emploi de Responsable de section culinaire, nous recherchons une personne répondant au profil suivant :


  • Vous avez une formation ou de l’expérience en cuisine

  • Vous maîtrisez les normes HACCP

  • Vous êtes capable de travailler de manière autonome

  • Vous êtes communicatif(ve)

  • Vous parlez français ou anglais

  • Vous souhaitez travailler en service du soir fixe de 15h00 à 23h00, avec vos jours de congé fixes le vendredi et le samedi


Company information

Cet hôtel fait partie d’un groupe hôtelier international, comptant plus de 1.320 établissements en activité ou en développement dans plus de 95 pays. Le groupe est en pleine expansion.

L’état d’esprit est orienté vers le service client avec une mentalité Yes we can.

Approval number: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversity and inclusion are important to Accent. No matter who or what you are, or what you stand for, it is your talents that make all the difference.

Apply now

Enter your personal details below or automatically fetch them via WorkID.

This website is protected with reCAPTCHA, please see Google’s privacy statement and terms of service.