VacatureDemi Chef de Partie - 38h (Jusqu'à Février 2025) - Bruxelles BrusselKans op vast
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fr
FULL_TIME
15.95 - 15.95 / uur
18/9/2024
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
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Horeca & toerisme
Horeca & toerisme
Keukenmedewerker
Arbeider
Arbeider
Zaterdag,
Zondag
-
Voltijds
456367
Oeps: Deze vacature is niet beschikbaar in het Nederlands
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Des horaires variables, suivi personnalisé pour faciliter l'intégration sur les lieux de travail. peut déboucher sur un contrat fixe si l'employeur est satisfait de la prestation.
Functieomschrijving
OBJECTIF :
Mise en place, préparer, disposer et garnir les mets.
Coordonner et superviser les occupations des commis.
TACHES PRINCIPALES :
1. Travail préparatoire : aide à la mise en place des aliments:
2. Durant le service :
3. Après le service :
Mise en place, préparer, disposer et garnir les mets.
Coordonner et superviser les occupations des commis.
TACHES PRINCIPALES :
1. Travail préparatoire : aide à la mise en place des aliments:
- nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)- prépare les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.
- Rôtit (toutes les manières de rôtir).
2. Durant le service :
- aide le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit sesinstructions
3. Après le service :
- débarrasse
- assure la conservation hygiénique des denrées alimentaires
- nettoie le lieu et les instruments de travail
- assure l'ordre et la netteté dans la cuisine
- respecte les normes de sécurité pendant le travail
- commande, réceptionne et contrôle des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier..
Jouw profiel
Profil recherché :
Expérience en cuisine ou dans un poste similaire est un atout.
Bonne capacité d'organisation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe
Disponible jusqu'à février 2025.
Expérience en cuisine ou dans un poste similaire est un atout.
Bonne capacité d'organisation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe
Disponible jusqu'à février 2025.
Bedrijfsinformatie
Accent jobs
Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
15.95 - 15.95 / uur
18/9/2024
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