Vacature

Horeca Keuken

Kans op vast
15.00 - 19.00 / uur
23/5/2025
Arbeider
Dag,
Zaterdag,
Zondag,
Weekend
-
Voltijds

496139

Wij bieden jou

Wat mag je verwachten?

  • Stabiele job met optie vast na een positieve inwerkperiode.

  • Interne opleiding en doorgroeikansen in de keuken.

  • Correcte verloning op basis van ervaring en opleiding.

  • Warme teammaaltijd tijdens dagshifts.

  • Een fijne werksfeer in een keuken waar respect en passie centraal staan.


Functieomschrijving

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor jouw eigen partie in de keuken. Je zorgt voor een vlotte mise-en-place, perfecte bereidingen en werkt nauw samen met je collega’s om kwaliteit op het bord te garanderen.
Wat ga je doen?

  • Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, portioneren).

  • Bereiden van gerechten volgens de recepturen en huisstandaarden.

  • Meedenken en meewerken aan seizoensgebonden menu’s en suggesties.

  • Zorgen voor een propere, georganiseerde werkpost.

  • Toezien op naleving van HACCP- en veiligheidsnormen.

  • Samenwerken met de andere chefs en helpen waar nodig.

  • Meehelpen met stocktelling en het opvolgen van bestellingen.


Jouw profiel

Ben jij een kok met pit, passie en zin voor verantwoordelijkheid? Dan ben jij de versterking die we zoeken.
Wat breng jij mee?

  • Ervaring in een gelijkaardige rol of als keukenmedewerker.

  • Passie voor koken en oog voor kwaliteit en afwerking.

  • Teamplayer die open communiceert en graag samenwerkt.

  • Flexibel beschikbaar, ook tijdens avonden en weekends.

  • Kennis van voedselveiligheid en hygiënische werkmethodes.


Bedrijfsinformatie

Onze klant is een warme horecazaak met passie voor smaak en kwaliteit. Ze serveren Belgische, Franse en Spaanse klassiekers, bereid met dagverse ingrediënten.
Met een sterke focus op seizoensgebonden gerechten brengen ze op elk moment van het jaar het beste van de markt:
🦪 Mosselen in de zomer
🍂 Wild in de herfst
🌿 Asperges in het voorjaar
… en steeds met oog voor versheid en eenvoud.

Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.

Solliciteer nu

Vul hieronder je persoonlijke gegevens in of haal ze automatisch op via WorkID.

Deze website is beschermd met reCAPTCHA, zie hiervoor de privacyverklaring en servicevoorwaarden van Google.

Heb je nog vragen?

Je contactpersoon helpt je graag.

Gerrit-Jan Gerritsen
Gerrit-Jan Gerritsen
ACCENT HORECA & RETAIL PAJOT