Voor deze job als bakker zal je onderstaande taken uitvoeren: Voorbereiding van degen, degen maken met de deegmixer Brood maken en bakken Maken van sandwiches, pistolets, frans brood, rozijnenbrood,... Afbakken Je werkt met een automatische oven Onderhouden van de werkplaats
Als patissier in deze bakkerij zijn dit jouw taken: Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van banket en fijne patisserie zoals gebak, taarten, chocolade, confiserie Je maakt mousses en crèmes Je werkt de fijne patisserie af Je doseert de ingrediënten en weegt deze nauwkeurig af Je onderhoudt en reinigt het werkblad, gereedschap en de ruimtes
2 van de 2 vacatures geladen
