Vacancy

Chef gérant - Fulltime - Brussel

Temp to perm
21.33 - 24.97 / hour
22/10/2024
Brussels ,Brussels Capital Region
Horeca & tourisme
Employee
Day
-
Full-time
449582
Oops: This vacancy is not available in English

We offer you

Bij ons maak je deel uit van een nieuwe speler in de markt, onder het dak van een betrouwbare en duurzame facilitaire groep. Je komt terecht in een enthousiast team van foodies. Dit met verschillende sterktes en één gemeenschappelijk doel voor ogen: betekenis creëren in elke stap van onze food-keten.

Daarnaast krijg je ook bij deze job:


· Een mooi salaris, passend bij jouw kennis en ervaring;

· Tewerkstelling bij een snelgroeiend cateringbedrijf dat mee aan de toekomst van haar medewerkers denkt;

· Een correcte verloning;

· Een goede werk-privébalans: je werkt telkens van maandag tot vrijdag, in het weekend ben je vrij (sporadisch avondactiviteiten voor recepties of events);

· Een job met een sterke maatschappelijke drive.

Job description

Sturen en begeleiden van een team van keukenmedewerkers;

· Activiteiten in de keuken organiseren en de samenwerking regelen;

· Bereiden van creatieve gerechten;

· Organiseren van de mis-en-place;

· De dienst in goede banen leiden en gerechten doorgeven;

· Je bedenkt orginele ideeën, oplossingen en methodes

· Zorgen voor een vlotte service;

· Waken over de kwaliteit van alle gerechten en over het respecteren van de Foodcode binnen het concept;

· Zorgen voor een zo goed mogelijkfoodcost-beheer waarbij je er steeds in slaagt om gezonde maaltijden te bereiden;

· Administratieve taken opvolgen: leverbonnen, facturatie, personeelsuren,..

Your profile

De wereld van eten en drinken heeft geen geheimen voor jou! Als Chef Gérant ben je hands-on, denk je graag mee en zet je ideeën vlot om in leuke bereidingen. Je gaat dagelijks gestructureerd te werk en je werkt precies en zorgvuldig.

Company information

Onze klant is een betrouwbare en flexibele facilitaire partner, die als het ware een One Stop Service-keuzehanteert. Bij hen kan je terecht voor schoonmaak, security, catering, receptiediensten en facility management. Met een sterk Nederlands familiebedrijf als fundering, focussen wij op continuïteit en vernieuwing.
Approval number: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversity and inclusion are important to Accent. No matter who or what you are, or what you stand for, it is your talents that make all the difference.

Apply now

loading
Trustpilot