Vacancy
Chef-kok | Lennik
Lennik
Temp to perm

21.33 - 25.00 / hour
20/9/2024
Flemish Brabant
Horeca & tourisme
Worker
Day,
Saturday
-
Full-time

457013
Oops: This vacancy is not available in English

We offer you

Als chef-kok te Lennik kan je rekenen op:

  • Ruime parkeermogelijkheden

  • Een te bespreken loon in functie van ervaring, opleiding

  • Een te bespreken uurrooster in functie van de noden van de zaak

  • Een vast contract na evaluatieperiode

  • Een tewerkstelling in een gezonde en stabiele zaak


Fringe benefits

Meal vouchers
Eco vouchers

Job description

Als chef-kok in dit restaurant te Lennik zal je instaan voor:


  • Bereiden van a la carte gerechten.

  • Organiseren van de werkbelasting en het geven van richtlijnen aan het team.

  • Regelen en delegeren van dagelijkse en wekelijkse mise-en-place.

  • Bouw en opleiding van een efficiënt team.

  • Planning van het keukenpersoneel.

  • Zorgen voor een soepele en efficiënte service.

  • Nauwe communicatie en samenwerking met de voorste linie.

  • Continu ondersteuning bieden bij het verbeteren van de servicestandaarden en processen.

  • Problemen in de keuken aanpakken en actief zoeken naar oplossingen met het team.

  • Beheer van voorraad, inventaris en bestellingen.

  • Verantwoordelijkheid voor voedselveiligheid en hygiëne volgens de regelgeving.

  • Toezicht houden op het onderhoud van de keuken en apparatuur.

  • Regelmatige communicatie en rapportage aan het management.



Your profile

Herken jij jezelf in onderstaande? Dan ben jij de kok die we zoeken te Lennik!


  • Minimaal 5 jaar ervaring in een keuken als chef.

  • Sterke supervisie- en leiderschapsvaardigheden.

  • Goed georganiseerd met een oog voor detail en uitstekende time management-vaardigheden.

  • HACCP-getraind.

  • Goede beheersing van de Nederlandse en Franse taal.

  • In staat om efficiënt te werken onder druk.



Uurrooster : De zaak is open van dinsdag t.e.m. zaterdag. (geen service coupé, maandag en zondag gesloten) (opstart middag/namiddag, uurrooster te bespreken in functie van noden restaurant)

Company information

Voor lekkere, pure gerechten alsook voor een goed glas bier of wijn moet je in dit hippe, relaxe restaurant te Lennik zijn.

Approval number: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversity and inclusion are important to Accent. No matter who or what you are, or what you stand for, it is your talents that make all the difference.

Apply now

loading