{"id":"d370e634-901c-4f6a-b323-786a870fad26","vacancyId":"d370e634-901c-4f6a-b323-786a870fad26","title":"Boucher","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/boucher-541537","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Située au cœur d’Ixelles, cette boucherie bénéficie d’une excellente réputation pour sa sélection de viandes de qualité, ses recettes maison et son service personnalisé. Elle offre à ses employés la chance de parfaire leur métier au sein d’une structure pérenne, attentive tant à ses clients qu’à son équipe.</p>\n","functionalDescription":"<p>En tant que boucher expérimenté (H/F/X), vos missions seront les suivantes :</p><ul><li>Assurer la préparation, la découpe et le désossage des viandes (volaille, bœuf, agneau, porc, etc.)</li><li>Élaborer et préparer les spécialités maison et plats traiteur selon les recettes de la maison</li><li>Gérer la mise en place et l’approvisionnement du comptoir</li><li>Garantir la qualité, la présentation et la sécurité alimentaire des produits proposés</li><li>Être capable de travailler efficacement à partir de 5h du matin, du lundi au vendredi</li><li>Participer au maintien de la propreté et de l’hygiène irréprochables de l’atelier et du comptoir</li><li>Conseiller et orienter la clientèle lors de la vente</li><li>Travailler en coordination avec toute l’équipe afin de garantir un service optimal</li></ul><p></p>\n","lastUpdate":"2026-03-25T06:52:21Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Pour occuper ce poste de boucher à temps plein à Ixelles, nous recherchons une personne qui :</p><p></p><ul><li>Justifie d’une expérience avérée et réussie en boucherie (minimum 3 ans)</li><li>Maîtrise les techniques de découpe, de désossage et de préparation traditionnelle (volailles, viandes rouges &amp; blanches, charcuteries…)</li><li>Est rigoureuse, autonome et organisée</li><li>Apprécie le travail en équipe et le contact avec la clientèle</li><li>Est ponctuelle et disponible pour travailler du lundi au vendredi, avec une prise de poste à partir de 5h du matin</li><li>Accorde une grande importance à la qualité et à l’hygiène</li><li>Parle le français (toute autre langue est un plus, notamment le néerlandais)</li></ul>\n","referenceCode":"541537","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"2111.00","salaryMax":"2814.00","salaryUnit":"MONTH","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Ecochèques"},{"id":"83276627-f51f-4c51-bf82-1a53a6265332","name":"Accessibilité par les transports publics"}],"office":{"title":"ACCENT HORECA BRUSSEL","phone":"+32 2 738 04 11","id":"c8e1d9ce-4c9e-4c34-a441-5487b66acc2d","whatsapp":null,"sms":"+32460234336","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-horeca-brussel","langcode":"fr"},"status":true,"email":"brussel.horeca@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Laurine","lastname":"De Menna","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/22/22447/image/22447.jpg","title":"Laurine De Menna","alt":"Laurine De Menna"}},"location":{"id":"7b1cee1a-7e51-4d77-9857-f3457daa8b8a","name":"Ixelles","defaultName":"Ixelles","zipCode":"1050","path":{"alias":"/ixelles-1050","langcode":"fr"}},"province":{"id":"5fd38616-66b3-4cb2-a586-449b4407e493","name":"Bruxelles-Capitale","defaultName":"Bruxelles-Capitale","path":{"alias":"/bruxelles-capitale","langcode":"fr"}},"statute":{"id":2,"name":"Employé","defaultName":"Employé"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Boucher Ixelles - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Boucher à Ixelles avec Possibilité fixe. 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Après une période intérimaire, vous pourrez décrocher un CDI. La rémunération varie entre 2 111,89€ et 2 814,22€ bruts par mois, selon votre expérience et vos compétences.</p><p>Vous intégrerez une équipe passionnée où la transmission du métier, l’entraide et l’exigence font partie du quotidien.</p><p></p>\n","holidayPolicy":"<p>Vos jours de congé sont établis en accord avec la direction, conformément à la législation en vigueur.</p>\n","additionalBenefits":"<ul><li>Travailler au sein d&#39;une boucherie artisanale, reconnue pour la qualité de ses viandes et préparations maison</li><li>Un environnement professionnel encadré par des collègues expérimentés</li><li>Des opportunités d’apprentissage et de perfectionnement continu dans la découpe et la préparation</li><li>Facilité d&#39;accès en transports en commun, en plein centre d’Ixelles</li></ul><p></p>\n","workEnvironment":"<p>Vous rejoindrez une boucherie appréciée pour la diversité et la qualité de ses produits : viandes sélectionnées, charcuteries maison, plats traiteur et spécialités du terroir. L&#39;accent est mis sur l’artisanat dans un environnement moderne, soigné et organisé.</p>\n","employeeTestimonials":"<p>Le plaisir de travailler des produits frais premium, la qualité de la clientèle, la stabilité des horaires, l’esprit de camaraderie dans une équipe expérimentée, et la possibilité de perfectionner son savoir-faire dans la tradition artisanale de la boucherie.</p>\n","uniqueSellingPoint1":"Un environnement artisanal et authentique\n","uniqueSellingPoint2":"Une équipe attentive et professionnelle\n","uniqueSellingPoint3":"Des produits de qualité supérieure\n"}