{"id":"0e0a2c44-9897-447d-9fe0-db6d3bcb9537","vacancyId":"0e0a2c44-9897-447d-9fe0-db6d3bcb9537","title":"Boucher-charcutier","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/boucher-charcutier-542049","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<ul><li><strong>Coq d’Or (Génération W)</strong> : C&#39;est la reconnaissance ultime du terroir wallon. La boucherie a reçu ce prix qui récompense les producteurs d&#39;exception pour la qualité et l&#39;éthique de leur travail.</li><li>Le <strong>Gault&amp;Millau</strong> et le <strong>Guide Michelin</strong> la répertorie parmi ses adresses coups de cœur pour les artisans-bouchers de Belgique et comme fournisseur de référence pour de nombreuses tables étoilées..</li><li><strong>Label de Qualité &quot;Porc des Prairies d&#39;Ardenne&quot;</strong> </li></ul>\n","functionalDescription":"<p>Votre mission principale : <strong>valoriser </strong>les produits au sein du comptoir du magasin !</p><p>Vous apportez également votre aide à l’atelier pour la <strong>découpe</strong>, la préparation des <strong>salaisons </strong>et <strong>charcuteries</strong>, ainsi que pour l’élaboration de plats cuisinés et de marinades, selon vos compétences.</p><p>Vous veillez enfin à la propreté de votre espace de travail et du comptoir.</p>\n","lastUpdate":"2026-05-11T13:55:27Z","offerInfo":"","profileInfo":"<ul><li><strong>Expérience </strong>en tant que boucher et/ou charcutier</li><li>Aptitude à valoriser le comptoir afin d’assurer une <strong>expérience client optimale</strong></li><li>Vous êtes <strong>polyvalent </strong>et avez une expérience variée dans différents postes en boucherie</li></ul>\n","referenceCode":"542049","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"16.00","salaryMax":"19.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT FOOD & HORECA MARCHE-EN-FAMENNE","phone":"+32 84 85 69 96","id":"c39a6f71-b4d2-4975-99cd-a1ba8bd5d9f6","whatsapp":null,"sms":"+32460258995","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-food-horeca-marche-en-famenne","langcode":"fr"},"status":true,"email":"MarcheenFamenne.food@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"EMILIE","lastname":"VAN MIEGHEM","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/12/12359/image/12359.jpg","title":"EMILIE VAN MIEGHEM","alt":"EMILIE VAN MIEGHEM"}},"location":{"id":"cbe76997-3b93-4aa5-8452-2aa030924fba","name":"Rochefort","defaultName":"Rochefort","zipCode":"5580","path":{"alias":"/rochefort-5580","langcode":"fr"}},"province":{"id":"43857a98-2590-4109-9b54-bfc9a79ccbf1","name":"Namur","defaultName":"Namur","path":{"alias":"/namur","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Boucher-charcutier Rochefort - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Boucher-charcutier à Rochefort avec Possibilité fixe. Consultez l'offre et postulez rapidement en ligne! - Accent Jobs","url":"/fr/offredemploi/boucher-charcutier-542049","imgUrl":null},"functionalDomains":[{"id":20,"name":"Artisanat","defaultName":"Ambachten","path":{"alias":"/ambachten","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"2bddb34b-dd67-4c75-92d0-77aca337da00","name":"Boucher","defaultName":"Slager","path":{"alias":"/artisanat/slager","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"1","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Possibilité fixe"},"regimes":[{"id":1,"name":"Jour","defaultName":"Jour"},{"id":4,"name":"Samedi","defaultName":"Samedi"}],"employmentTypes":[{"id":"FULL_TIME","name":"Temps plein","defaultName":"Temps plein"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"breadcrumbPaths":[{"title":"Accueil","url":"/fr"},{"title":"Toutes les offres d'emploi","url":"/fr/offres-demploi"},{"title":"Artisanat","url":"/fr/fonction/ambachten"},{"title":"Boucher","url":"/fr/fonction/artisanat/slager"},{"title":"Boucher-charcutier"}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"7540"},"idealCandidateProfile":"<ul><li>Le collègue idéal serait une personne <strong>partisane de l&#39;éthique</strong>.</li><li>Que ce soit en atelier ou au comptoir, vous avez le <strong>souci du détail</strong>. La propreté du poste et la précision de la découpe sont pour vous une seconde nature.</li><li>Vous avez une <strong>excellente </strong>connaissance des morceaux et savez conseiller les clients sur les cuissons.</li><li>Dans une structure à <strong>taille humaine</strong> mais à forte renommée, la <strong>polyvalence </strong>et <strong>l&#39;entraide </strong>sont indispensables.</li></ul>\n","salaryAndBenefits":"<ul><li>Salaire situé entre 16 et 19 eur brut selon vos compétences et votre autonomie</li><li>Possibilité d&#39;évolution salariale</li><li>Toutes les heures sont rémunérées</li></ul>\n","holidayPolicy":"<p>Vous travaillez en <strong>5 jours/semaine</strong>, en horaire 7h30-17h30.</p><p>Vous avez systématiquement le <strong>dimanche OFF</strong> + un autre jour dans la semaine. Vous pouvez également bénéficier de <strong>certains samedis </strong>de congé</p><p>Certaines semaines de congés sont obligatoires (congé d&#39;hiver en février, congé d&#39;été en août), le reste est à planifier en accord avec l&#39;équipe et la direction. </p>\n","additionalBenefits":"<p>Grâce à la <strong>croissance </strong>de l’entreprise, des <strong>opportunités </strong>de mobilité interne et d’évolution professionnelle peuvent s’offrir à vous.</p><p>Cette maison représente une véritable « <strong>école de l’excellence</strong> », où vous apprendrez à travailler des pièces rares en utilisant des techniques de découpe artisanale qui valorisent l’ensemble de l’animal.</p>\n","workEnvironment":"<p>Cette institution symbolise <strong>l’excellence </strong>en charcuterie <strong>artisanale </strong>et en élevage <strong>responsable</strong>. Précurseur du circuit court, elle s’est distinguée grâce à un <strong>concept original</strong> : la gestion complète de la filière, « du champ à l’assiette ».</p><p>Intégrer cette équipe, c’est collaborer avec une <strong>maison réputée</strong>, régulièrement récompensée par les guides gastronomiques, qui fait du respect de l’animal et de la qualité du produit sa priorité absolue.</p>\n","employeeTestimonials":"<ul><li><strong>La noblesse du produit</strong> : Vous manipulerez une viande d’exception, issue d&#39;un élevage en plein air intégral et reconnue par les plus grands chefs étoilés.</li><li><strong>Un savoir-faire unique</strong> : C’est l’endroit idéal pour perfectionner des techniques de découpe et de préparation traditionnelles que l&#39;on ne trouve plus ailleurs.</li><li><strong>Une vision engagée</strong> : Vous travaillerez pour une structure qui défend activement une agriculture durable, locale et sans antibiotiques.</li><li><strong>Une renommée forte</strong> : Intégrer une brigade citée en exemple par le Gault&amp;Millau et les Coqs d’Or est un véritable atout pour votre carrière.</li></ul><p></p>\n","uniqueSellingPoint1":"Une vision engagée\n","uniqueSellingPoint2":"La noblesse du produit\n","uniqueSellingPoint3":"Un savoir-faire unique\n"}