{"id":"96e2f11d-db27-4bc9-bc5c-91b519ae18c2","vacancyId":"96e2f11d-db27-4bc9-bc5c-91b519ae18c2","title":"Chef de cuisine","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/chef-de-cuisine-550845","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Chez ACCENT, nous avançons avec les candidats et les entreprises pour grandir ensemble.</p><p>Notre <strong>mission</strong>? Mettre en lien le bon emploi avec la bonne personne.</p><p> </p><p>Comment ?</p><ul><li>Au moyen d&#39;une <strong>expertise approfondie</strong> : nos collaborateurs sont de véritables spécialistes. Ils se concentrent sur un seul secteur et suivent des formations complètes. Ici, ma collègue Elisa et moi-même sommes expertes dans le secteur des métiers techniques.</li><li><strong>Grâce à notre rapidité et réactivité : les meilleurs emplois ou les meilleurs candidats n&#39;attendent pas</strong>. En combinant des outils digitaux performants avec une approche personnalisée, nous réagissons rapidement et gardons toujours une longueur d&#39;avance.</li><li><strong>Grâce à l&#39;offre la plus étendue : </strong>le plus grand réseau d&#39;agences en Belgique, une forte présence en ligne et des entreprises sœurs comme Nowjobs et CTRL-F ; nous trouvons toujours le bon emploi pour le bon candidat, sous n&#39;importe quelle forme de contrat.</li></ul><p> </p><p>Curieux d&#39;en savoir plus? N&#39;hésitez pas à nous contacter au 04/244.14.32</p>\n","functionalDescription":"<p>En tant que chef cuisinier dans cet établissement wellness et hôtelier, votre rôle consiste à gérer l’ensemble de la cuisine et à garantir une expérience gastronomique de qualité pour les clients de l’hôtel, du restaurant et parfois des événements privés.</p><p></p><p>Vos principales missions peuvent inclure :</p><ul><li>Élaborer les menus et suggestions en tenant compte de l’image haut de gamme de l’établissement</li><li>Superviser la préparation des plats et garantir leur qualité, leur présentation et le respect des normes d’hygiène</li><li>Gérer l’équipe de cuisine : organisation du travail, coordination, formation et motivation du personnel</li><li>Contrôler les stocks, les commandes et les coûts alimentaires afin d’assurer une bonne gestion de la cuisine</li><li>Veiller au respect des règles HACCP et des normes de sécurité alimentaire</li><li>Collaborer avec la direction pour développer l’offre culinaire et améliorer l’expérience client.</li><li>Adapter les plats à une clientèle variée, souvent orientée vers le bien-être, les produits frais et une cuisine soignée</li></ul><p></p><p>Dans ce type d’établissement, le chef cuisinier doit généralement allier créativité, rigueur, rapidité d’exécution et sens de l’organisation, tout en maintenant une ambiance de travail professionnelle et efficace.</p>\n","lastUpdate":"2026-05-21T12:10:45Z","offerInfo":"","profileInfo":"<ul><li>Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration gastronomique, hôtellerie ou établissement haut de gamme</li><li>Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)</li><li>Capacité à gérer une équipe et à organiser efficacement le travail en cuisine</li><li>Créativité et sens de la présentation pour proposer une cuisine soignée et adaptée à l’image de l’établissement</li><li>Bonne gestion du stress et capacité à travailler durant les périodes de forte activité</li><li>Sens du détail, rigueur et exigence dans la qualité des plats et du service</li><li>Flexibilité au niveau des horaires (soirées, week-ends et jours fériés selon l’activité)</li><li>Bon relationnel et esprit d’équipe afin de collaborer avec le personnel de salle et la direction</li></ul><p></p><p>Un intérêt pour une cuisine équilibrée, raffinée et orientée bien-être peut également être apprécié.</p>\n","referenceCode":"550845","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"22.00","salaryMax":"25.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT RETAIL GRÂCE-HOLLOGNE","phone":"+32 4 220 01 74","id":"ddd9f294-f679-48da-9925-f9ef9c0f4099","whatsapp":null,"sms":"+32460235715","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-grace-hollogne","langcode":"fr"},"status":true,"email":"gracehollogne@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Céline","lastname":"Bonten","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/21/21972/image/21972.jpg","title":"Céline Bonten","alt":"Céline Bonten"}},"location":{"id":"62cf23dd-a8be-4b07-a842-31eb87502099","name":"Crisnée","defaultName":"Crisnée","zipCode":"4367","path":{"alias":"/crisnee-4367","langcode":"fr"}},"province":{"id":"09ba116f-5959-4f9f-b3cd-731599c38746","name":"Liège","defaultName":"Liège","path":{"alias":"/liege","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Chef de cuisine Crisnée - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Chef de cuisine à Crisnée avec Possibilité fixe. 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