Offre d'emploi Chef de partie
(H/F/X)3 raisons de choisir ce job
Les compétences nécessaire pour le job
Tu es une personne accueillante, toujours souriante et dotée d’un excellent sens du contact.
Tu maîtrises parfaitement le français et possèdes une bonne connaissance de l’anglais ou du néerlandais, ce qui te permet de communiquer aisément avec les membres de l’équipe et les clients internationaux. Toute autre langue est un atout supplémentaire pour enrichir l’ambiance multiculturelle de notre cuisine.
Tu disposes d’une expérience en cuisine, ce qui te permet d’être rapidement opérationnel(le) et efficace dans la gestion des services, de la mise en place jusqu’au dressage des plats.
Tu sais travailler en équipe mais aussi de façon autonome, faire preuve de flexibilité et gérer le stress, notamment lors des périodes de forte affluence. Ton dynamisme, ta rigueur et ta disponibilité sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste, qui exige polyvalence et une grande capacité d’adaptation.
Le portrait idéal du candidat …
Vous êtes le ou la collégue idéale si vous faites preuve de flexibilité, avec le sens du travail d'équipe et que vous êtes le parfait relais entre le chef et les autres collaborateurs.
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Votre salaire sera établi en fonction de la catégorie et de vos années d'expérience
Vos congés
Vos congés seront pris d'un commun accord avec la manager
Vous débuterez votre parcours au sein d’une magnifique brasserie idéalement situé à Ixelles, facilement accessible en transports en commun. Vous intégrerez une entreprise à taille humaine composée d’une équipe soudée de 5 collaborateurs en cuisine avec un chef. Vous rejoindrez un environnement familial et convivial, au contact d’une équipe stable et soudée.
Nous recherchons un/une sous-chef pour rejoindre l’équipe d’une brasserie dynamique situé à Ixelles. Ce poste s’exerce à temps plein et vous amènera à travailler en service coupés.
Vos missions :
- Accueil chaleureux des membres de l’équipe et collaboration avec le chef de cuisine
- Supervision de la préparation et du dressage des plats
- Communication efficace et professionnelle avec l’équipe de cuisine et le personnel de salle
- Participation à la gestion des commandes, inventaires et contrôle des coûts
- Assistance dans la formation et l’encadrement des commis et apprentis
- Contribution au maintien de la qualité et au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Collaboration active pour garantir une expérience gastronomique agréable à nos clients
Les collégues apprécient le travail en équipe, de travailler dans un cadre unique et de pouvoir contribuer au bon développement d'une belle brasserie.
Notre établissement situé à Ixelles présente un concept unique, mettant à l’honneur la gastronomie et l’esprit familial qui règne au sein de notre brasserie. La brasserie propose une cuisine belge et française raffinée avec des produits locaux et des fruits de mer dans un cadre avec une architecture unique. La brasserie possède même sa propre ferme en France pour offrir encore plus de plaisir à notre clientèle.
Travailler chez nous, c’est rejoindre une équipe enthousiaste dans un cadre moderne et convivial, où le souci du détail et le sens de l’accueil sont au cœur de notre philosophie.
Comment fonctionne une candidature via Accent?
En 3 étapes, trouvez le job qui vous correspond.
1. Montrez votre intérêt
Cliquez sur « Postuler maintenant » et laissez votre nom, votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone.
2. Nous vous contactons
Un expert Accent de votre secteur vous contacte. Nous vous donnons toutes les informations nécessaires et répondons à vos questions. Vous n’êtes pas joignable ? Nous vous envoyons alors un message.
3. Place à une rencontre personnelle
Nous vous invitons à un entretien et prenons le temps d’écouter qui vous êtes et ce que vous recherchez. Ensemble, nous trouvons le job qui vous correspond. Vous nous dites ce qui compte pour vous, nous nous occupons du reste. À la recherche d’un nouveau job ? Avec Accent, c’est plus simple que vous ne le pensez.
Complétez vos informations
Afin que nous puissions vous contacter au sujet de cette offre.
