{"id":"e06b9e6f-7441-401d-9e37-d6fb5f7eae14","vacancyId":"e06b9e6f-7441-401d-9e37-d6fb5f7eae14","title":"Chef de partie","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/chef-de-partie-544028","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<ul><li>Restaurant gastronomique reconnu, réputé pour la qualité et l’inventivité de sa cuisine, il recherche un nouveau talent.</li><li>Cadre élégant et ambiance chaleureuse : idéal pour des repas d’affaires ou des occasions spéciales.</li><li>Le restaurant est focalisé sur l’excellence culinaire, avec un menu élaboré à partir de produits frais et sélectionnés.</li><li>Une équipe de chefs passionnés et un personnel accueillant sont attachés à la satisfaction client.</li><li>Forte culture d’entreprise : formation continue, développement des talents et valorisation en interne.</li><li>Localisation facilement accessible : établissement apprécié aussi bien par la clientèle locale que de passage.</li></ul><p></p>\n","functionalDescription":"<ul><li>Préparer et cuire les viandes selon les standards gastronomiques de la maison.</li><li>Assurer la qualité, la régularité et la présentation élégante des plats.</li><li>Gérer les commandes et les stocks de la section viande ; anticiper les besoins.</li><li>Entretenir le matériel de cuisine et veiller à la sécurité sur le poste.</li><li>Collaborer avec les autres parties (poisson, garniture, pâtisserie) pour fluidifier le service.</li><li>Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.</li></ul><p></p>\n","lastUpdate":"2026-05-12T18:29:31Z","offerInfo":"","profileInfo":"<ul><li>Maîtrise parfaite des types de cuisson et découpes de viandes.</li><li>Sens de l’organisation : savoir gérer plusieurs tâches en simultané avec précision.</li><li>Résistance au stress : aptitude à travailler en coup de feu, tout en restant efficace.</li><li>Grand souci du détail : exigence dans la préparation et la présentation.</li><li>Bon communicant : capacité à coordonner et échanger avec toute l’équipe.</li><li>Flexible : disponibilité soir, week-ends, jours fériés, selon le planning du service.</li></ul><p></p>\n","referenceCode":"544028","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"15.00","salaryMax":"18.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT RETAIL NIVELLES","phone":"+32 67 34 76 14","id":"1fc082ec-e8b8-41c8-86fd-d16b47bfacc2","whatsapp":null,"sms":"+32460258149","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-nivelles","langcode":"fr"},"status":true,"email":"nivelles.retail@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Valérie","lastname":"Ugeux","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/21/21707/image/21707.jpg","title":"Valérie Ugeux","alt":"Valérie Ugeux"}},"location":{"id":"671462d9-4ac2-4f0f-851c-3a96e6e9bd1a","name":"Waterloo","defaultName":"Waterloo","zipCode":"1410","path":{"alias":"/waterloo-1410","langcode":"fr"}},"province":{"id":"3cf03f65-e684-4a86-a36e-be0ad5a72b9e","name":"Brabant Wallon","defaultName":"Brabant Wallon","path":{"alias":"/brabant-wallon","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Chef de partie Waterloo - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Chef de partie à Waterloo avec Possibilité fixe. 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