Offre d'emploi Chef de partie
(H/F/X)3 raisons de choisir ce job
Les compétences nécessaire pour le job
- Expérience confirmée de minimum 2 ans en restauration traditionnelle ou hôtelière.
- Bonne maîtrise des techniques de cuisson, de découpe et réalisations froides variées.
- Flexibilité pour travailler les soirs, weekends et jours fériés.
- Esprit d’équipe, respect des consignes, rapidité et efficacité.
- Ponctualité, dynamisme, implication et souci du détail.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé et organisé.
Le portrait idéal du candidat …
- Passionné(e) par la cuisine, valorisant la qualité et la présentation des assiettes.
- Flexible et fiable, aimant le travail en équipe et le contact humain.
- Motivé(e) à apprendre et à partager son savoir-faire.
- Attentif(ve) à l’hygiène, à la propreté et à la sécurité alimentaire.
- Ponctuel(le), dynamique et toujours de bonne humeur, même en coup de feu.
- Ouvert(e) à l’échange, respectueux(se) et enthousiaste face aux nouveaux défis.
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 16 et 18 euros par heure.
Vos congés
Les congés sont à prendre en accord avec votre manager.
- Lieu de travail moderne et lumineux, cuisine équipée dernier cri au sein d’une brigade expérimentée et dynamique d’une quinzaine de cuisiniers et aides.
- Collaboration directe avec le Chef de Cuisine et une équipe soudée, encourageant la communication et la transmission du savoir-faire.
- Ambiance de travail chaleureuse, marquée par l’entraide, la bonne humeur et des pauses partagées.
- Rythme fluide, pas de coupures de service, horaires stables, principalement en horaires du soir, weekends et jours fériés.
- Participation à l’élaboration de plats chauds & froids, mise en place et envoi lors des différents services.
- Accès à des tenues de travail entretenues sur place, espace du personnel dédié, boissons chaudes à disposition.
- Préparation et dressage des plats chauds et froids selon les standards de l’établissement.
- Maintien de la propreté et du respect des normes HACCP au poste attribué.
- Gestion des stocks, réception et contrôle des marchandises.
- Coordination avec la brigade pour garantir la fluidité du service.
- Suggestion d’améliorations ou de nouvelles recettes si motivation.
- Participation à la mise en place et clôture du service sans service coupé.
- Établissement hôtelier & restaurant réputé, fier de proposer une cuisine soignée et innovante, alliant tradition et modernité.
- Engagement quotidien pour la qualité et la satisfaction client, reconnu par diverses distinctions locales et plusieurs évaluations positives.
- Forte valeur accordée à la collaboration, au respect et à l’équilibre vie privée/vie professionnelle pour chaque collaborateur.
- Application d’une procédure de sélection professionnelle et humaine qui privilégie la transparence et la rapidité (1 à 2 entretiens et visite terrain).
- Facile d’accès : situé proche d'un axe routier majeur, parking gratuit sur place.
- Environnement axé sur le bien-être des équipes, avec accès à une cantine du personnel, vestiaires aménagés et ambiance conviviale et respectueuse.
Comment fonctionne une candidature via Accent?
En 3 étapes, trouvez le job qui vous correspond.
1. Montrez votre intérêt
Cliquez sur « Postuler maintenant » et laissez votre nom, votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone.
2. Nous vous contactons
Un expert Accent de votre secteur vous contacte. Nous vous donnons toutes les informations nécessaires et répondons à vos questions. Vous n’êtes pas joignable ? Nous vous envoyons alors un message.
3. Place à une rencontre personnelle
Nous vous invitons à un entretien et prenons le temps d’écouter qui vous êtes et ce que vous recherchez. Ensemble, nous trouvons le job qui vous correspond. Vous nous dites ce qui compte pour vous, nous nous occupons du reste. À la recherche d’un nouveau job ? Avec Accent, c’est plus simple que vous ne le pensez.
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