{"id":"51ea4c76-b92c-47c1-9264-ca540594523c","vacancyId":"51ea4c76-b92c-47c1-9264-ca540594523c","title":"Commis de cuisine","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/commis-de-cuisine-545037","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<strong>Plus sur l’entreprise</strong><p><em>L’équipe s’investit chaque saison pour régaler des centaines de convives avec des plats généreux, dans une ambiance conviviale typique d’une cuisine traditionnelle et dynamique.</em></p><p></p>\n","functionalDescription":"<strong>Vos missions seront :</strong><ul><li>Vous réalisez la <strong>mise en place</strong> pour les services et veillez à la régularité des recettes</li><li>Vous participez à la <strong>préparation des plats</strong> et assurez une présentation soignée</li><li>Vous respectez les standards d’<strong>hygiène et de sécurité alimentaire</strong> à chaque étape</li><li>Vous assurez le débit lors des services, jusqu’à <strong>150 couverts par jour</strong> en haute saison</li><li>Vous prenez des responsabilités en cuisine <strong>un week-end sur deux</strong> ou lors d’absences</li></ul><p></p>\n","lastUpdate":"2026-04-15T08:38:11Z","offerInfo":"","profileInfo":"<strong>Le candidat recherché a les compétences suivantes :</strong><ul><li>Vous avez de l’<strong>expérience en cuisine traditionnelle</strong></li><li>Vous savez travailler avec organisation sur des plages horaires en coupés</li><li>Vous maîtrisez la gestion de la mise en place et la préparation de plats en quantité</li><li>Vous respectez les <strong>procédures, recettes et uniformité des plats</strong></li></ul><p></p>\n","referenceCode":"545037","status":"Open","employmentType":"PART_TIME","salaryMin":"15.00","salaryMax":"15.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT RETAIL & HORECA MALMEDY","phone":"+32 87 57 20 44","id":"3c9b8241-6707-4a8a-a835-44800eb1fcc8","whatsapp":null,"sms":"+32460238096","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-horeca-malmedy","langcode":"fr"},"status":true,"email":"horeca.retail.malmedy@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Valentine","lastname":"Lejoly","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/22/22383/image/22383.jpg","title":"Valentine Lejoly","alt":"Valentine Lejoly"}},"location":{"id":"65fd1e1a-3257-414e-a5e6-4ed8e4379a6d","name":"Malmedy","defaultName":"Malmedy","zipCode":"4960","path":{"alias":"/malmedy-4960","langcode":"fr"}},"province":{"id":"09ba116f-5959-4f9f-b3cd-731599c38746","name":"Liège","defaultName":"Liège","path":{"alias":"/liege","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Commis de cuisine Malmedy - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Commis de cuisine à Malmedy avec Possibilité fixe. 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