{"id":"43cc15e1-c8fb-40fb-849e-3a84a99814b2","vacancyId":"43cc15e1-c8fb-40fb-849e-3a84a99814b2","title":"Commis de cuisine","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/commis-de-cuisine-548148","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Le restaurant est l’établissement gastronomique d’un hôtel de luxe.</p><p>Il vise, à terme, à développer deux offres distinctes.</p><ul><li>Une partie étoilée au guide Michelin.</li><li>Une partie de type brasserie.</li></ul>\n","functionalDescription":"<p>En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein du restaurant gastronomique d’un hôtel de luxe.</p>\n<ul>\n<li>Préparer les mises en place et les préparations de base pour le service en cuisine.</li>\n<li>Assister l’équipe sur les envois pendant le service, en suivant les consignes et le rythme du restaurant.</li>\n<li>Participer à la production des plats pour les deux parties du restaurant : une offre gastronomique et une offre de type brasserie.</li>\n<li>Réaliser les préparations et finitions des assiettes selon les standards du restaurant.</li>\n<li>Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine, en coordination avec l’équipe.</li>\n</ul>\n","lastUpdate":"2026-05-06T08:40:35Z","offerInfo":"","profileInfo":"<ul>\n<li>Expérience en cuisine, idéalement sur un poste de commis de cuisine (expérience souhaitée).</li>\n<li>Intérêt pour la cuisine gastronomique et pour un environnement visant, à terme, une partie étoilée au Michelin et une autre partie de type brasserie.</li>\n<li>Capacité à travailler dans le cadre d’un restaurant d’hôtel de luxe.</li>\n</ul>\n","referenceCode":"548148","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"14.00","salaryMax":"17.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Ecochèques"}],"office":{"title":"ACCENT RETAIL & HORECA MALMEDY","phone":"+32 87 57 20 44","id":"3c9b8241-6707-4a8a-a835-44800eb1fcc8","whatsapp":null,"sms":"+32460238096","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-horeca-malmedy","langcode":"fr"},"status":true,"email":"horeca.retail.malmedy@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Valentine","lastname":"Lejoly","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/22/22383/image/22383.jpg","title":"Valentine Lejoly","alt":"Valentine Lejoly"}},"location":{"id":"f60eb961-9136-4635-8e2e-8864d46a11d9","name":"Spa","defaultName":"Spa","zipCode":"4900","path":{"alias":"/spa-4900","langcode":"fr"}},"province":{"id":"09ba116f-5959-4f9f-b3cd-731599c38746","name":"Liège","defaultName":"Liège","path":{"alias":"/liege","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Commis de cuisine Spa - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Commis de cuisine à Spa avec Possibilité fixe. 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