Offre d'emploi Cuisinier
(H/F/X)3 raisons de choisir ce job
Les compétences nécessaire pour le job
Le profil recherché :
- Passion et savoir-faire : Vous avez de l'expérience en cuisine traditionnelle et l'amour du fait maison.
- Créativité : Vous débordez d'idées pour inventer de nouvelles recettes et vous impliquer dans la création de la carte.
- Rigueur : Le respect des normes d'hygiène professionnelles est pour vous une priorité absolue.
- Esprit d'équipe : Vous travaillez dans la bonne humeur et aimez l'ambiance des structures familiales.
Le portrait idéal du candidat …
Le collègue Idéal ?
- Un passionné du terroir : expert des cuissons et des plats mijotés, il aime le fait maison et le travail des produits frais.
- Un créatif structuré : il déborde d'idées pour renouveler une carte courte de 5 plats toutes les 5 semaines, en accord avec la direction.
- Un manager bienveillant : positif et doté de bonne humeur, il collabore dans le respect avec l'équipe du froid, de la plonge et de la salle.
- Un pro de l'organisation : rigoureux sur l'hygiène, il anticipe les besoins et gère ses listes de commandes avec précision.
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Voici à quoi ressemble votre package salarial :
- Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 16 € brut et 20 € brut par heure.
- Vos frais de déplacements sont remboursés.
- Vous recevez €250 d'écochèques en plus de votre salaire pour une année prestée.
Vos congés
Vous avez droit à 20 jours de congés annuels légaux si vous avez travaillé à temps plein l’année précédente.
- Les dates de congé sont fixées en accord avec la direction.
- Aucune fermeture collective n’est prévue.
Des avantages complémentaires
- Un horaire permettant un bon équilibre vie privée/vie professionnelle
- Place de parking prévue
Rejoignez l’équipe d'un estaminet rétro et chaleureux, situé au cœur de la vieille ville de Durbuy. Cet établissement de terroir propose une cuisine de bistrot généreuse et authentique. Dans une ambiance conviviale et dynamique, nous mettons un point d'honneur à offrir des produits frais et un accueil soigné à une clientèle fidèle et touristique.
Vos missions en tant que Cuisinier / Chef de cuisine :
- Création de la carte : Créer une ardoise courte, maison et créative (5 plats maximum) avec l’équipe et la direction. Vous proposerez du bœuf, du poisson et des plats mijotés, avec un renouvellement toutes les 5 semaines.
- En cuisine : Assurer les cuissons et l'envoi des plats chauds. Vous êtes centré sur le chaud : aucune tâche de plonge, de froid ou de dessert ne vous est demandée.
- Gestion et hygiène : Établir la liste des commandes et garantir une hygiène stricte de votre espace de travail.
- Horaires attractifs : Travailler uniquement 6 services par semaine, du vendredi au mardi. Vous prestez uniquement le service du soir, sauf le dimanche et les jours fériés (midi et soir).
Les employés apprécient particulièrement l'esprit de famille et l'entraide qui règnent dans l'équipe. Ils travaillent dans la bonne humeur, fiers de proposer une cuisine de terroir fraîche et reconnue. Enfin, la répartition claire des tâches et le rythme de 6 services leur offrent un excellent confort de travail.
- Gault&Millau : Le restaurant est sélectionné et évalué par le Gault&Millau Belgique, qui salue l'âme de sa cuisine, son accueil authentique et sa belle sélection de vins.
- Notoriété touristique : Il est officiellement labellisé par les organismes touristiques locaux, notamment la Maison du Tourisme Famenne-Ardenne.
- Labels de Terroir : L'établissement est reconnu pour mettre en avant une cuisine locale de terroir, faite de produits frais, ce qui lui vaut une excellente réputation auprès des guides régionaux et des plateformes d'avis comme Tripadvisor (où il est souvent plébiscité pour son excellent rapport qualité-prix).
Comment fonctionne une candidature via Accent?
En 3 étapes, trouvez le job qui vous correspond.
1. Montrez votre intérêt
Cliquez sur « Postuler maintenant » et laissez votre nom, votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone.
2. Nous vous contactons
Un expert Accent de votre secteur vous contacte. Nous vous donnons toutes les informations nécessaires et répondons à vos questions. Vous n’êtes pas joignable ? Nous vous envoyons alors un message.
3. Place à une rencontre personnelle
Nous vous invitons à un entretien et prenons le temps d’écouter qui vous êtes et ce que vous recherchez. Ensemble, nous trouvons le job qui vous correspond. Vous nous dites ce qui compte pour vous, nous nous occupons du reste. À la recherche d’un nouveau job ? Avec Accent, c’est plus simple que vous ne le pensez.
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Afin que nous puissions vous contacter au sujet de cette offre.
