{"id":"fbf42ba5-8a1e-4f13-9940-4953df63c57c","vacancyId":"fbf42ba5-8a1e-4f13-9940-4953df63c57c","title":"Cuisinier","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/cuisinier-558338","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Nos engagements et labels</p><ul><li><strong>Wallonie Destination Qualité</strong> : Un accueil d&#39;excellence et des services irréprochables garantis tout au long de votre séjour.</li><li><strong>Bienvenue Vélo</strong> : L’esprit cyclotouriste en toute sérénité avec abri sécurisé, kit de réparation et itinéraires locaux.</li><li><strong>Marque Ardenne</strong> : Ambassadeurs passionnés de notre région, engagés pour la mise en valeur du terroir ardennais.</li><li><strong>Certifié ACCESS-i</strong> : Des infrastructures modernes totalement accessibles et adaptées aux personnes à besoins spécifiques.</li></ul>\n","functionalDescription":"<p>Vos missions principales</p><ul><li><strong>Production culinaire</strong> : Assurer la mise en place et la préparation des propositions de la carte selon les standards d&#39;excellence de l&#39;établissement, tout en force de proposition pour de futures créations.</li><li><strong>Co-création</strong> : Collaborer activement avec le Chef de cuisine à l&#39;élaboration et au renouvellement des menus.</li><li><strong>Contrôle qualité</strong> : Garantir la régularité, l&#39;esthétique et la conformité de chaque assiette avant le départ en salle.</li><li><strong>Sécurité alimentaire</strong> : Maîtriser, appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d&#39;hygiène et de sécurité (normes HACCP).</li><li><strong>Gestion opérationnelle</strong> : Participer à la gestion optimale des stocks, aux inventaires et maintenir la cuisine propre en synergie avec l&#39;équipe.</li></ul>\n","lastUpdate":"2026-07-09T08:16:29Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Niché au cœur d&#39;un environnement naturel privilégié en Ardenne, notre complexe hôtelier propose une cuisine raffinée mettant à l&#39;honneur les produits frais et le terroir local. Pour soutenir la dynamique de notre brigade, nous recherchons un(e) <strong>Cuisinier(ère) / Chef de Partie</strong> passionné(e).</p><p></p><p>Profil recherché : </p><ul><li><strong>Formation et expérience</strong> : Titulaire d&#39;un diplôme en art culinaire (ou équivalent par expérience), vous justifiez d&#39;une première expérience réussie en restauration.</li><li><strong>Compétences professionnelles</strong> : Rigoureux(se) et organisé(e), vous démontrez une excellente gestion du stress et des priorités lors des coups de feu.</li><li><strong>Savoir-être</strong> : Doté(e) d&#39;un esprit d&#39;équipe affirmé, vous faites preuve de créativité et d&#39;adaptabilité.</li><li><strong>Flexibilité</strong> : Prêt(e) à vous investir pleinement dans un horaire combinant services continus et coupés (2 shifts coupés 10h-14h30 + 18h-23h &amp; 3 shifts en continus 15h -23h).</li></ul>\n","referenceCode":"558338","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"15.21","salaryMax":"17.50","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Ecochèques"}],"office":{"title":"ACCENT FOOD & HORECA MARCHE-EN-FAMENNE","phone":"+32 84 85 69 96","id":"c39a6f71-b4d2-4975-99cd-a1ba8bd5d9f6","whatsapp":null,"sms":"+32460258995","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-food-horeca-marche-en-famenne","langcode":"fr"},"status":true,"email":"MarcheenFamenne.food@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Cyrielle","lastname":"Lahaye","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/20/20147/image/20147.jpg","title":"Cyrielle Lahaye","alt":"Cyrielle Lahaye"}},"location":{"id":"6d69efda-9274-4747-b32b-da1de381102d","name":"Barvaux-sur-Ourthe","defaultName":"Barvaux-sur-Ourthe","zipCode":"6940","path":{"alias":"/barvaux-sur-ourthe-6940","langcode":"fr"}},"province":{"id":"0550c274-ff76-4f33-a91d-bfe81d58062e","name":"Luxembourg","defaultName":"Luxembourg","path":{"alias":"/luxembourg","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Cuisinier Barvaux-sur-Ourthe - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Cuisinier à Barvaux-sur-Ourthe avec Possibilité fixe. 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L&#39;établissement propose des chambres contemporaines, des gîtes tout confort, ainsi qu&#39;un centre de bien-être complet avec piscine intérieure, sauna et jacuzzi. Alliant détente et séminaires professionnels, ce domaine écoresponsable se distingue par ses infrastructures accessibles à tous et ses nombreux labels de qualité orientés vers le cyclotourisme et le terroir.</p>\n","employeeTestimonials":"<p>Pour le personnel de l&#39;établissement, les points forts se résument en trois aspects :</p><ul><li><strong>Évolution de carrière</strong> : La direction valorise la promotion interne, permettant à des employés de débuter à la réception et d&#39;évoluer vers des postes de management.</li><li><strong>Cadre apaisant</strong> : Travailler sur les hauteurs de Barvaux offre un environnement verdoyant et moderne, moins stressant qu&#39;en milieu urbain.</li><li><strong>Ambiance collaborative</strong> : L&#39;hôtel mise sur un esprit d&#39;équipe familial et dynamique, adapté aux salariés, étudiants et flexi-jobbers.</li></ul>\n","uniqueSellingPoint1":"Le cadre\n","uniqueSellingPoint2":"La qualité des produits\n","uniqueSellingPoint3":"L'équipe chaleureuse !\n"}