{"id":"a05f86f3-8f68-458e-805b-1897fe5e0c83","vacancyId":"a05f86f3-8f68-458e-805b-1897fe5e0c83","title":"Maître d’hôtel","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/maitre-dhotel-563307","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Le client est un établissement de divertissement haut de gamme, principalement orienté vers une clientèle adulte disposant d’un pouvoir d’achat élevé. Il propose une expérience centrée sur le jeu, le prestige et le service, avec une atmosphère élégante et exclusive. Sa clientèle recherche avant tout le divertissement, le confort, la qualité de l’accueil et une expérience premium.</p>\n","functionalDescription":"<p>Le Maître d’Hôtel est responsable de la qualité de l’expérience client en salle et du bon déroulement du service. Il organise et supervise le service, assure la fluidité des opérations et veille à offrir un accueil chaleureux, professionnel et irréprochable.</p>\n","lastUpdate":"2026-08-18T07:37:35Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Assurer de manière autonome la gestion du service en salle, de la mise en place jusqu’à la fin du service.</p><p>Garantir une expérience client de qualité : accueil, prise en charge, gestion des flux, rythme du service et gestion des imprévus.</p><p>Veiller au bon respect des horaires afin d’assurer une coordination optimale avec les représentations.</p><p>Encadrer, accompagner et faire progresser l’équipe de salle au quotidien.</p><p>Organiser et coordonner l’équipe pendant le service afin de garantir efficacité et qualité.</p><p>Participer activement au service et montrer l’exemple auprès de l’équipe.</p><p>Développer la relation client, favoriser la fidélisation et assurer le suivi des demandes spécifiques.</p><p>Participer à l’élaboration des devis et au suivi des événements organisés au sein de l’établissement.</p><p>Assurer le suivi administratif de la salle : commandes, réception des livraisons, contrôle des DLC et centralisation des informations nécessaires à la gestion.</p><p>Veiller au respect des règles d’hygiène, des procédures internes et des plans de nettoyage de la salle.</p><p>Élaborer les plannings et adapter les effectifs en fonction de l’activité et des représentations.</p><p>Anticiper les besoins liés à l’évolution de l’activité et participer à la mise en place du futur double service.</p><p>Collaborer étroitement avec les différentes équipes afin d’assurer le bon déroulement de chaque soirée.</p>\n","referenceCode":"563307","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"2000.00","salaryMax":"3000.00","salaryUnit":"MONTH","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT FOOD & HORECA CHARLEROI","phone":"+32 71 69 31 41","id":"d0be1cc4-2550-46c0-aabd-2eaebc414d78","whatsapp":null,"sms":"+32460257487","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-food-horeca-charleroi-0","langcode":"fr"},"status":true,"email":"Charleroi.Food@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Mandy","lastname":"Mata-Tampa","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/20/20292/image/20292.jpg","title":"Mandy Mata-Tampa","alt":"Mandy Mata-Tampa"}},"location":{"id":"8e49e60c-c743-4a11-9bca-7632d48a3fc8","name":"Charleroi","defaultName":"Charleroi","zipCode":"6000","path":{"alias":"/charleroi-6000","langcode":"fr"}},"province":{"id":"d84a8b46-f6d4-41fb-a6d3-22fc00fbfcd9","name":"Hainaut","defaultName":"Hainaut","path":{"alias":"/hainaut","langcode":"fr"}},"statute":{"id":2,"name":"Employé","defaultName":"Employé"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Maître d’hôtel Charleroi - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Maître d’hôtel à Charleroi avec Possibilité fixe. 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