{"id":"5760824a-4eb0-416c-b437-53bfb1d1d182","title":"Responsable Boulangerie – Supermarché (H/F/X) – Région de Bruxelles (Jette)","type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/responsable-boulangerie-supermarche-hfx-region-de-bruxelles-jette-492614","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Pour un supermarché situé à Jette, récemment repris et en pleine relance, nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie expérimenté(e), capable de gérer à la fois la production, l’équipe et l’organisation du rayon.<br>Ce poste offre de belles perspectives d’évolution au sein d’un projet commercial solide et ambitieux.<br>","functionalDescription":"En tant que Responsable Boulangerie, vous prenez en charge l’organisation du rayon et le management d’une équipe de 4 à 5 personnes.<br><br><ul><br><li>Assurer la bonne gestion du rayon boulangerie en respectant les standards de qualité</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Gérer les plannings, former et motiver votre équipe</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Superviser la cuisson (bake-off) et garantir la fraîcheur et l’attractivité des produits</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Passer les commandes, gérer les stocks et limiter les pertes</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Veiller à l’hygiène, la sécurité et la satisfaction des clients</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Participer activement à l’optimisation des ventes et à la mise en place des actions commerciales</li><br></ul><br>","vacancyId":"173c592e-fd03-4579-bd7f-d573552db4dd","lastUpdate":"2025-05-05T11:58:06+02:00","offerInfo":"<ul><br><li>Un poste stable avec des responsabilités concrètes</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Une ambiance de travail motivante au sein d’une structure en pleine transformation</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Une autonomie réelle dans la gestion de votre rayon</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Un salaire compétitif en fonction de votre expérience</li><br></ul><br>","profileInfo":"<ul><br><li>Expérience obligatoire en boulangerie en grande distribution, y compris en cuisson de produits (bake-off)</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Expérience en gestion d’équipe (4-5 personnes idéalement)</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Excellent sens de l’organisation et des priorités</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Leadership naturel, esprit d’équipe et sens du service client</li><br></ul><br><br><ul><br><li>Rigueur, ponctualité et dynamisme</li><br></ul><br>","referenceCode":"492614","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"2100.00","salaryMax":"2500.00","salaryUnit":"MONTH","langcode":"fr","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":{"isActive":true,"id":"0ac7909d-99d9-4cc1-a049-b1096788d543","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-brussel","langcode":"fr"},"phone":"+32 2 210 59 00","sms":"+32460209225","status":true,"title":"ACCENT RETAIL 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