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Votre journée s’organise entre l’ouverture du magasin, le service au comptoir et le soutien à la préparation.Vous ouvrez le magasin et mettez l’espace de vente en route pour l’accueil des clients.Vous recevez les clients au comptoir, répondez à leurs demandes et assurez l’encaissement.Vous prenez les commandes et les préparez selon la demande.Lors des moments plus calmes, vous apportez votre aide aux préparations chaudes ou aux salades.Vous pouvez intervenir à Spa et à Malmedy comme renfort volant, selon les besoins. 

A plein temps

Poissonnier

Pour le compte d’un magasin réputé de la région de Namur, nous recherchons un(e) poissonnier(ère) expérimenté(e) afin de renforcer une équipe dynamique et professionnelle.Votre fonctionPréparation et découpe des poissons et produits de la merFiletage, écaillage, vidage et préparation des commandesMise en place et présentation attractive de l’étalConseil et service à la clientèleContrôle de la fraîcheur et de la qualité des produitsRespect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireParticipation au nettoyage et à l’entretien de l’espace de travail 

Préparer, nettoyer et découper poissons, crustacés et fruits de mer selon les demandes des clients.Conseiller et servir une clientèle majoritairement professionnelle (restaurateurs, détaillants, traiteurs).Assurer la mise en valeur des étals et le réapprovisionnement.Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer les commandes, effectuer les emballages et les livraisons dans les délais.Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail à chaque étape.Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir la satisfaction des clients et la qualité du service.Adapter votre rythme à des horaires matinaux et à un environnement très actif. 

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