Poste vacant
Aide cuisinier de collectivité
Manhay
Possibilité fixe

17.00 - 18.61 / heure
20/10/2024
Luxembourg
Horeca & tourisme
Travailleur
Jour,
Samedi,
Dimanche
-
Temps plein

444977

Nous vous offrons


  • Temps plein 38h

  • Salaire CAT7 de la CP302 (18.61€ brut/heure)

  • Contrat fixe à la clé


Description de l'emploi

OBJECTIF : Mise en place, préparation, disposition et garniture des plats + Remplacer le chef de cuisinier en son absence.
TACHES PRINCIPALES :

  • Être responsable des tâches confiées par le chef de cuisine (mise en place, cuissons, dressage, rotation et gestion stocks, propreté et respect des normes HACCP

  • S'assurer du bon déroulement du service et de l'envoi en fonction des commandes clients

  • Disposition des buffets et ustensiles nécessaires lors des banquets

  • Gérer éventuellement une équipe de commis



Horaire en alternance entre le service du midi ou de l'après-midi entre 7h et 19h30
Temps de travail : Entre 30-50H/semaine, variable, mais moyenne de 38h sur le mois.

Votre profil

Le profil recherché ?

  • Diplôme en cuisine ou équivalent par expérience

  • Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.

  • Capacité à travailler de manière autonome, ainsi qu'en équipe.

  • Bonnes compétences organisationnelles et de gestion du temps.



Informations sur l'entreprise

Société active sur le marché de la restauration de collectivité dans le secteur des entreprises, des soins de santé, maisons de repos, des écoles et des centres de demandeurs d’asile.
Envoyez votre candidature à l'adresse mail suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be

Numéro d'agrément: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
La diversité et l’inclusion sont importantes pour Accent. Qui que vous soyez et quoi que vous défendiez, c’est votre talent qui fait la différence.

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