{"id":"63da149a-24d3-4111-b499-15fd1160a92d","title":"Chef de partie , Souschef | Lennik ","type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/chef-de-partie-souschef-lennik-459709","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Bij dit restaurant te Lennik kan je terecht voor pure en eerlijke gerechten. Dit a la carte of via menuformule. Op vrijdag en maandagmiddag is er een lunchmenu. De moderne, gezellige inrichting en gastvrijheid optimaliseren de gastronomische beleving.<br>","functionalDescription":"Als chef de partie, souschef te Lennik zal je instaan voor:<br><br><ul><br><li>Assisteren van de Chef-kok bij het creëren en uitvoeren van het menu.</li><br><li>Op termijn beheren van bestellingen en voorraadbeheer.</li><br><li>Zorgen voor de naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen in de keuken.</li><br><li>Verzorgen van de mise en place.</li><br><li>Verantwoordelijk voor het bereiden van koude gerechten, salades, desserts en voor de voorbereiding van bv kaaskroketten/ garnaalkroketten,...</li><br><li>Zorgen voor een efficiënte, propere en georganiseerde werkplek.</li><br></ul><br><br><br><ul><br><li>Uurrooster : Donderdag (mise en place)</li><br></ul><br>Vrijdag (middag en avond)<br>Zaterdag (avond)<br>Zondag (middag en avond)<br>Maandag (middag en avond)<br><br>Na de middagservice wordt er regelmatig samen gegeten.<br><br><br><br>","vacancyId":"4dedf812-018e-4b00-86c0-04c05eed440a","lastUpdate":"2024-10-31T15:48:50+01:00","offerInfo":"Als chef de partie, souschef te Lennik kan je rekenen op :<br><ul><br><li>Een te bespreken loon in functie van diploma, ervaring</li><br><li>Een stabiele tewerkstelling binnen een succesvol restaurant</li><br><li>Een dynamische werkomgeving met een focus op kwaliteit.</li><br><li>Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei.</li><br><li>Een hecht team waar teamgeest en samenwerking sleutelrollen spelen.</li><br><li>Maaltijden voor het personeel tussen de services.</li><br></ul><br>","profileInfo":"Als chef de partie, souschef te Lennik herken je jezelf in onderstaande:<br><br><ul><br><li>Kennis van zowel de Belgische als de Franse keuken.</li><br><li>Talen: Nederlands of Engels, Franstalig met basiskennis Nederlands. (voor een vlotte communicatie in de keuken)</li><br><li>Je bent op zoek naar een klein maar familiaal hecht team.</li><br><li>Service coupé is niet noodzakelijk. (kan besproken worden)</li><br><li>Je kan je gemakkelijk verplaatsen. (het openbaar vervoer is moeilijk/onmogelijk na de avondservice)</li><br></ul><br><br><br>","referenceCode":"459709","status":"closed","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"16.50","salaryMax":"20.00","salaryUnit":"HOUR","langcode":"nl","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":null,"consultant":null,"location":{"id":"dbf7cc31-ed77-4cf7-8e30-2032152a491d","name":"Sint-Martens-Lennik","defaultName":"Sint-Martens-Lennik","status":true,"machineName":"1644800e-dae0-4901-80fd-5f6403c37242","zipCode":"1750","path":{"alias":"/sint-martens-lennik-1750","langcode":"fr"}},"province":{"id":"2b65221c-3ee3-4a3e-8a0c-acf65d32b5f4","name":"Brabant Flamand","defaultName":"Flemish Brabant","status":true,"path":{"alias":"/brabant-flamand","langcode":"fr"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Travailleur","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Collaborateur de cuisine","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Jour","defaultName":"Day"},{"id":"f473619a-c342-45eb-bf27-1066f70825ba","name":"Samedi","defaultName":"Saturday"},{"id":"792a45b9-6185-4850-98dc-ab12259b698e","name":"Dimanche","defaultName":"Sunday"},{"id":"a503ee11-37a5-4fb3-9c81-041e829ca96c","name":"Week-end","defaultName":"Weekend"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Temps plein","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":"0","employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":"0","metaData":{"title":"Poste vacant Chef de partie , Souschef | Lennik Sint-Martens-Lennik October 2024 - Accent Jobs","ogTitle":"Poste vacant Chef de partie , Souschef | Lennik Sint-Martens-Lennik October 2024 - Accent Jobs","description":"À la recherche d'un emploi en tant que Chef de partie , Souschef | Lennik à Sint-Martens-Lennik avec Kans op vast. Consultez le poste vacant et postulez en ligne rapidement ! - Accent Jobs","ogDescription":"À la recherche d'un emploi en tant que Chef de partie , Souschef | Lennik à Sint-Martens-Lennik avec Kans op vast. Consultez le poste vacant et postulez en ligne rapidement ! - Accent Jobs","type":"Vacancy","url":"/nl/vacature/chef-de-partie-souschef-lennik-459709","imgUrl":"https://accentjobs.be/assets/logo-square.webp","abstract":null,"keywords":null,"noIndex":false},"breadcrumbPaths":[{"title":"Accueil","url":"/nl"},{"title":"Toutes les offres d'emploi","url":"/nl/offres-demploi"},{"title":"Horeca & tourisme","url":"fr/fonction/horeca-tourisme"},{"title":"Collaborateur de cuisine","url":"fr/fonction/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine"},{"title":"Chef de partie , Souschef | Lennik "}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"5446"},"isVacancyFallback":true}