Offre d'emploi Commis de cuisine
(H/F/X)3 raisons de choisir ce job
Les compétences nécessaire pour le job
Profil recherché :
- Expérience et compétences : Une première expérience en milieu de cuisine/brasserie est souhaitée. L'établissement propose un accompagnement et une formation interne continue pour parfaire vos compétences.
- Savoir-être et engagement : Nous recherchons un collaborateur motivé, fiable et désireux de s'investir durablement au sein de notre équipe.
- Flexibilité horaire : Vous faites preuve de disponibilité et d'adaptabilité face aux impératifs de la restauration, notamment pour le travail en services coupés.
Horaire de travail : vendredi samedi et dimanche en services coupés (9h/jour).
Le portrait idéal du candidat …
Le profil idéal pour ce poste de commis de cuisine se résume à trois critères essentiels :
- Motivation et polyvalence : Débutant accepté si vous avez l'envie d'apprendre, l'esprit d'équipe et la capacité de passer rapidement de la découpe à la plonge.
- Résistance au stress : Dynamique et rigoureux pour tenir le rythme soutenu pendant le "coup de feu" du service.
- Flexibilité et mobilité : La mobilité est essentielle (établissement excentré), avec une totale disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
Votre salaire et vos avantages extralégaux
- Contrat mi-temps 27h/semaine en vue de long terme
- Salaire barémique de15,2097 € brut/heure, avec possibilité d'évolution selon vos compétences et votre autonomie
- 250eur d'écochèques pour une année complète de travail à temps plein
Vos congés
À convenir avec la direction et en fonction de la charge de travail.
Niché au cœur d'une ancienne ferme rénovée et entouré de vastes pâtures verdoyantes, cet établissement propose un concept unique axé sur la déconnexion et la convivialité rurale.
- L'esprit de déconnexion : Les huit chambres confortables du domaine font le choix audacieux de ne pas installer de télévision, invitant les hôtes à profiter pleinement du calme de la nature ardennaise.
- L'offre gourmande et locale : Son restaurant et sa brasserie chaleureuse proposent une cuisine de terroir généreuse. L'établissement est également fier de son statut d'ambassadeur officiel d'une célèbre bière trappiste.
- Un paradis pour les familles : Les extérieurs disposent d'un grand parking, d'une terrasse offrant une vue dégagée et d'une plaine de jeux sécurisée permettant aux enfants de s'amuser sous l'œil attentif de leurs parents attablés.
Votre job au quotidien :
- Mise en place avec l'équipe
- Pendant le service : gestion partie froide, renfort au cuisinier, dressage, cuissons simples
- Assurer la propreté générale de la cuisine et des plans de travail, des marchandises dans les frigos, etc.
- L'esprit de transmission : L'opportunité pour les profils juniors d'apprendre directement sur le terrain aux côtés du chef, avec une vraie volonté de formation continue en interne.
- L'ambiance familiale et solidaire : Une brigade à taille humaine où l'entraide et la cohésion d'équipe sont essentielles pour surmonter ensemble les périodes de forte affluence ("le coup de feu").
- Le cadre de travail verdoyant : Évoluer au quotidien dans une ancienne ferme rénovée entourée de nature, offrant un environnement beaucoup plus chaleureux et authentique qu'une cuisine urbaine classique.
- Le statut d'Ambassadeur Trappiste : Sa brasserie est officiellement reconnue et labellisée pour sa carte de bières et son service parfait des célèbres bières trappistes de la région, un gage de qualité pour les amateurs de zythologie.
- La classification hôtelière officielle : Le domaine arbore fièrement une certification 3 étoiles, garantissant un confort moderne, des équipements adaptés (comme un ascenseur ou des salles de bains spacieuses) tout en préservant son âme rurale.
- Une excellente e-réputation "Familiale & Conviviale" : Sur les plateformes de réservation comme Tripadvisor ou Booking.com, l'établissement affiche d'excellentes notes moyennes (autour de 4,2/5 et plus de 8/10). Les commentaires des voyageurs y saluent unanimement le rapport qualité-prix imbattable et la gentillesse du personnel.
Comment fonctionne une candidature via Accent?
En 3 étapes, trouvez le job qui vous correspond.
1. Montrez votre intérêt
Cliquez sur « Postuler maintenant » et laissez votre nom, votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone.
2. Nous vous contactons
Un expert Accent de votre secteur vous contacte. Nous vous donnons toutes les informations nécessaires et répondons à vos questions. Vous n’êtes pas joignable ? Nous vous envoyons alors un message.
3. Place à une rencontre personnelle
Nous vous invitons à un entretien et prenons le temps d’écouter qui vous êtes et ce que vous recherchez. Ensemble, nous trouvons le job qui vous correspond. Vous nous dites ce qui compte pour vous, nous nous occupons du reste. À la recherche d’un nouveau job ? Avec Accent, c’est plus simple que vous ne le pensez.
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