{"id":"0d3a103a-cad6-49de-a760-f1012c715e01","vacancyId":"0d3a103a-cad6-49de-a760-f1012c715e01","title":"Commis de cuisine","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/commis-de-cuisine-561922","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Ce restaurant propose une cuisine d'inspiration méditerranéenne et se présente comme un lieu de partage.</p><p>Son identité repose sur une approche intuitive de la cuisine, avec un équilibre entre traditions et modernité.</p>\n","functionalDescription":"<p>En tant que commis de cuisine, vous participez aux activités quotidiennes de préparation et de service en cuisine.</p><ul><li>Vous prenez part à la mise en place avant le service.</li><li>Vous aidez à envoyer les plats pendant les services.</li><li>Vous prenez progressivement en charge la partie froide et/ou la partie chaude, selon vos compétences.</li></ul>\n","lastUpdate":"2026-08-11T09:36:29Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Le poste de commis de cuisine requiert des bases concrètes en techniques culinaires et en hygiène.</p><ul><li>Vous avez des connaissances de base en cuisine, notamment sur les types de découpes et les préparations de base comme la béchamel.</li><li>Vous êtes capable d’assurer la mise en place avant le service.</li><li>Vous connaissez les règles d’hygiène HACCP et savez les appliquer en cuisine.</li><li>Vous maîtrisez la découpe de viandes et de poissons.</li><li>Vous avez des connaissances en cuisine bistronomique, voire gastronomique.</li></ul>\n","referenceCode":"561922","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"15.00","salaryMax":"18.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Ecochèques"}],"office":{"title":"ACCENT RETAIL & HORECA MALMEDY","phone":"+32 87 57 20 44","id":"3c9b8241-6707-4a8a-a835-44800eb1fcc8","whatsapp":null,"sms":"+32460238096","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-horeca-malmedy","langcode":"fr"},"status":true,"email":"horeca.retail.malmedy@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Valentine","lastname":"Lejoly","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/22/22383/image/22383.jpg","title":"Valentine Lejoly","alt":"Valentine Lejoly"}},"location":{"id":"f60eb961-9136-4635-8e2e-8864d46a11d9","name":"Spa","defaultName":"Spa","zipCode":"4900","path":{"alias":"/spa-4900","langcode":"fr"}},"province":{"id":"09ba116f-5959-4f9f-b3cd-731599c38746","name":"Liège","defaultName":"Liège","path":{"alias":"/liege","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Commis de cuisine Spa - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Commis de cuisine à Spa avec Possibilité fixe. 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