{"id":"7421a43e-f13b-43ae-bc0e-ca0aadd1dea0","vacancyId":"7421a43e-f13b-43ae-bc0e-ca0aadd1dea0","title":"Cuisinier","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/cuisinier-565463","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<ul><li><strong>Authenticité garantie</strong> : Certification officielle <em>Bistrot de Terroir</em>, promettant un accueil soigné et une mise en valeur rigoureuse du patrimoine culinaire local (truites de la région, bières du cru).</li><li><strong>Écoresponsabilité reconnue</strong> : Intégration du réseau <em>Table de Terroir</em>, récompensé pour sa durabilité environnementale par un <em>Sustainability Award</em> Gault&amp;Millau 2024.</li><li><strong>Coup de cœur des voyageurs</strong> : Une adresse phare validée par <em>Visit Eislek</em> et <em>Cœur de l&#39;Ardenne</em> pour son modèle d&#39;approvisionnement en circuit ultra-court.</li></ul>\n","functionalDescription":"<p><strong>Vos missions en tant que Cuisinier ou Commis de cuisine expérimenté :</strong></p><ul><li><strong>Production culinaire 100 % maison</strong> : Vous assurez la mise en place rigoureuse des postes à partir de produits bruts et frais.</li><li><strong>Maîtrise des chauds et froids</strong> : Vous gérez avec autonomie les cuissons (viandes et poissons), la confection des sauces et la réalisation des desserts.</li><li><strong>Dressage et qualité</strong> : Vous soignez la présentation des assiettes pour garantir un envoi fluide et qualitatif durant le service.</li><li><strong>Hygiène et organisation</strong> : Vous veillez au respect strict des normes de propreté et à la parfaite tenue de la cuisine, des chambres froides et des stocks.</li></ul><p></p><p><strong>Conditions et évolution du poste :</strong></p><p>Dans un premier temps, le poste est à pourvoir en <strong>temps partiel (le vendredi, samedi et dimanche)</strong>. Votre volume horaire évoluera durant la haute saison (avec l&#39;ajout du lundi soir et du mardi) afin d'aboutir, à moyen terme, à un <strong>contrat à temps plein</strong>.</p>\n","lastUpdate":"2026-09-01T08:12:00Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p><strong>Le profil idéal : un(e) passionné(e) de cuisine avant tout !</strong></p><ul><li><strong>Votre parcours</strong> : Vous êtes un commis de cuisine expérimenté avec une réelle envie d&#39;évoluer, ou un cuisinier autonome capable de gérer un service fluide (capacité de <strong>100 à 130 couverts</strong>).</li><li><strong>Vos qualités</strong> : Fiable, ponctuel(le) et doté(e) d&#39;un excellent esprit d&#39;équipe, vous travaillez toujours avec le sourire et une belle énergie.</li><li><strong>Perspectives d&#39;évolution</strong> : Après une période de formation aux côtés de la gérante (qui s&#39;orientera ensuite définitivement en salle), vous prendrez pleinement les rênes de la cuisine en autonomie. Pour vous épauler durant l&#39;effervescence de la haute saison, un commis dédié aux préparations froides rejoindra l&#39;équipe.</li></ul>\n","referenceCode":"565463","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"15.21","salaryMax":"20.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Ecochèques"}],"office":{"title":"ACCENT FOOD & HORECA MARCHE-EN-FAMENNE","phone":"+32 84 85 69 96","id":"c39a6f71-b4d2-4975-99cd-a1ba8bd5d9f6","whatsapp":null,"sms":"+32460258995","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-food-horeca-marche-en-famenne","langcode":"fr"},"status":true,"email":"MarcheenFamenne.food@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Cyrielle","lastname":"Lahaye","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/20/20147/image/20147.jpg","title":"Cyrielle Lahaye","alt":"Cyrielle Lahaye"}},"location":{"id":"2a56a45e-1415-4af4-b7ca-052ba7f3e21b","name":"Nadrin","defaultName":"Nadrin","zipCode":"6660","path":{"alias":"/nadrin-6660","langcode":"fr"}},"province":{"id":"0550c274-ff76-4f33-a91d-bfe81d58062e","name":"Luxembourg","defaultName":"Luxembourg","path":{"alias":"/luxembourg","langcode":"fr"}},"statute":{"id":1,"name":"Travailleur","defaultName":"Travailleur"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Cuisinier Nadrin - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Cuisinier à Nadrin avec Possibilité fixe. Consultez l'offre et postulez rapidement en ligne! - Accent Jobs","url":"/fr/offredemploi/cuisinier-565463","imgUrl":null},"functionalDomains":[{"id":17,"name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & toerisme","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","name":"Collaborateur de cuisine","defaultName":"Keukenmedewerker","path":{"alias":"/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"1","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Possibilité fixe"},"regimes":["DayWork","Weekend"],"employmentTypes":[{"id":"FULL_TIME","name":"Temps plein","defaultName":"Temps plein"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"breadcrumbPaths":[{"title":"Accueil","url":"/fr"},{"title":"Toutes les offres d'emploi","url":"/fr/offres-demploi"},{"title":"Horeca & tourisme","url":"/fr/fonction/horeca-tourisme"},{"title":"Collaborateur de cuisine","url":"/fr/fonction/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine"},{"title":"Cuisinier"}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"7746"},"idealCandidateProfile":"<p><strong>Notre futur(e) collègue Une personne impliquée, qui travaille avec soin et aime le travail en équipe.</strong></p><ul><li>Cuisinier autonome ou commis de cuisine prêt à monter en compétences.</li><li>Capable de mener des services allant jusqu&#39;à <strong>130 couverts</strong>.</li><li>Ponctuel(le), fiable, de bonne humeur et dynamique.</li></ul><p></p>\n","salaryAndBenefits":"<p><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Le salaire est calculé selon une grille sectorielle indexée annuellement. Pour un cuisinier, les salaires horaires varient généralement entre </span><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">15,2097 € et 20,00 € bruts</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">, selon l&#39;autonomie et les compétences.</span></p><ul><li><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Prime de fin d&#39;année</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\"> : Un 13ème mois</span></li><li><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Éco-chèques</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\"> : 250€ pour une année complète à temps plein</span></li><li><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Suppléments week-end</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\"> : </span><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">2,00 €/heure</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\"> pour le travail le dimanche et les jours fériés (max 12 €/jour).</span></li><li><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Prime de nuit</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\"> : </span><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">1,62 €/heure</strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\"> pour les prestations entre 00h00 et 05h00.</span></li><li><strong style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Remboursement des frais de transport </strong><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">selon la commission paritaire de l&#39;Horeca.</span></li></ul><p></p>\n","holidayPolicy":"<ul><li><strong>Évolution du planning</strong> : Vous démarrez sur un <strong>mi-temps (vendredi, samedi et dimanche)</strong>, vous laissant ainsi du temps libre du lundi au jeudi inclus.</li><li><strong>Futur rythme à temps plein</strong> : Lors du passage à temps complet, vos deux jours de repos hebdomadaires fixes seront le <strong>mercredi et le jeudi</strong>.</li><li><strong>Période de vacances</strong> : Pour garantir le bon fonctionnement de l&#39;établissement, les congés annuels sont à planifier <strong>en dehors de la haute saison estivale</strong>.</li></ul>\n","additionalBenefits":"<p>Deux à trois fois par an, la direction organise une activité de cohésion pour l&#39;ensemble du personnel. Selon la période, il peut s&#39;agir d&#39;un repas partagé ou d&#39;une activité récréative, permettant à l&#39;équipe de se retrouver dans un cadre extra-professionnel.</p>\n","workEnvironment":"<p>Ici, la cuisine est 100 % faite maison, élaborée à partir de produits frais et saisonniers. L&#39;établissement pousse la démarche locale au maximum grâce à son propre potager, ses poissons fraîchement pêchés dans le lac et un partenariat solide avec les producteurs des environs. </p><p>Côté salle, l&#39;atmosphère est chaleureuse et familiale : les clients savourent des viandes locales grillées au feu de bois ou des spécialités régionales qui mijotent sur le poêle en fonte au centre de la pièce. Vous travaillerez pour une clientèle fidèle d&#39;habitués de la région, complétée par une forte affluence touristique durant la haute saison en juillet et août.</p>\n","employeeTestimonials":"<ul><li><strong>Le calme de l&#39;Ardenne</strong> : Travailler avec vue sur le lac et les bois, un cadre ressourçant idéal pour réduire la pression du quotidien en cuisine.</li><li><strong>Une vraie culture de l&#39;entraide</strong> : Ici, petite structure rime avec solidarité. La polyvalence est notre force : face aux gros coups de feu (notamment lors des beaux week-ends ensoleillés), toute l&#39;équipe se serre les coudes pour assurer le service avec succès.</li><li><strong>Amour du produit et fierté locale</strong> : Le plaisir de sublimer au quotidien des matières premières d'exception (cuisson au feu de bois, truites du vivier). Faire vivre une cuisine de terroir officiellement labellisée donne du sens et de la valeur à votre métier.</li></ul>\n","uniqueSellingPoint1":"Produits ultra frais & locaux\n","uniqueSellingPoint2":"Lieu de travail serein\n","uniqueSellingPoint3":"Ambiance familiale\n"}