Offre d'emploi Cuisinier - Temps plein
(H/F/X)Lieu
Bastogne , LuxembourgSalaire
15,21 - 19,00 / heureType de contrat
Possibilité fixeTemps de travail
Temps pleinRégime de travail
Travail de jourDernière modification
09/11/2026Référence
577886Secteur
3 raisons de choisir ce job
Les compétences nécessaire pour le job
Le profil idéal pour notre poste chaud :
- Expertise technique du chaud : Maîtrise parfaite et simultanée des cuissons (viandes d'exception, poissons) et rigueur dans la confection des sauces de tradition.
- Résistance au rush : Capacité à maintenir une cadence soutenue, une régularité exemplaire et un haut niveau de qualité lors des services intenses.
- Organisation & Anticipation : Gestion méthodique de la mise en place (100 % fait maison) pour garantir la fluidité et la synchronisation parfaite des envois.
- Esprit d'équipe & Autonomie : Aptitude à piloter votre poste de manière autonome tout en restant parfaitement coordonné avec la salle et solidaire de la brigade.
- Rigueur & Excellence : Ponctualité irréprochable et respect strict des normes HACCP pour être à la hauteur des exigences de nos guides gastronomiques.
Le portrait idéal du candidat …
Un cuisinier vif, organisé et résistant au stress, capable de gérer le gros volume (cuissons et dressages). Fiable, solidaire et souriant, il anticipe les besoins de l'équipe et vise une autonomie complète sur le poste chaud.
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Ce que nous vous offrons (Package & Avantages) :
- Rémunération évolutive : Un salaire horaire attractif compris entre 16,50 € et 19,00 € brut, déterminé selon votre profil et votre expérience.
- Perspectives et primes : L'accès à des avantages supplémentaires et des primes dès la signature de votre contrat de travail fixe.
- Bonus pouvoir d’achat : 250 € d'écochèques par an (octroyés au prorata de votre temps de présence annuel).
- Qualité de vie : Un excellent équilibre personnel avec 2 à 2,5 jours de repos consécutifs par semaine dès que l'équipe est au complet.
Vos congés
Temps de travail et congés :
- Stabilité : Établissement ouvert 290 jours par an, garantissant une activité régulière.
- Repos hebdomadaire : 2 à 2,5 jours de repos par semaine (fermeture fixe chaque lundi).
- Week-ends équilibrés : Rotation équitable pour bénéficier régulièrement de samedis ou dimanches de congé.
- Fermetures annuelles : Établissement fermé pour les fêtes de fin d'année (fin décembre à mi-janvier) et 10 jours en été (juillet ou août).
Des avantages complémentaires
Tenue de travail entièrement fournie, entretenue et floquée au nom de l'établissement.
Une table de prestige, un cadre historique : écrivez la suite de notre histoire !
Institution ardennaise incontournable depuis 1946, notre maison bénéficie d'une solide renommée internationale. Distingué par un Bib Gourmand au Guide Michelin et salué par le Gault&Millau, notre établissement s'impose comme l'une des références gastronomiques de la région.
Au quotidien, notre brigade passionnée façonne une cuisine de brasserie traditionnelle de haut vol, mettant à l'honneur la richesse de notre terroir et des viandes d'exception. En rejoignant notre équipe dynamique, vous saisissez l'opportunité unique de faire grandir vos talents au sein d'un cadre prestigieux, chargé d'histoire et résolument tourné vers l'excellence.
Votre défi au sein de la brigade : Responsable du poste chaud
Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour piloter et sublimer le poste chaud.
- Maîtrise des cuissons (Terre & Mer) : Vous assurez la cuisson parfaite (saisies, grillades, rôtis) de nos viandes d'exception et de nos poissons frais de la région.
- Art des sauces et mijotés : Vous confectionnez nos sauces signatures à base de réductions maison et supervisez la préparation des plats traditionnels de brasserie qui font notre renommée.
- Coordination des envois : Véritable chef d'orchestre de votre poste, vous coordonnez les sorties pour que chaque composante chaude d'une même table soit envoyée simultanément, à température parfaite et rigoureusement assaisonnée.
Pourquoi nos cuisiniers s'épanouissent chez nous :
- Autonomie & Polyvalence : Un poste axé sur le chaud, stimulant et sans routine, où vous évoluez rapidement.
- Structure rassurante : Une organisation et des processus bien rodés au sein d'une maison historique.
- Esprit d'équipe : Une brigade soudée et solidaire qui se serre les coudes dans le rush.
- Fierté du fait-maison : Le plaisir d'envoyer une cuisine d'excellence récompensée par les grands guides.
Pourquoi choisir notre établissement ? Vos avantages :
- Rémunération attractive : Nous valorisons concrètement votre talent avec un salaire supérieur d'environ 15 % à la moyenne du secteur dans la région.
- Équilibre vie pro / vie privée : Parce que votre temps libre est précieux, vous bénéficiez systématiquement d'un week-end de repos complet toutes les 3 ou 4 semaines.
- Bien-être au travail : Notre direction place la qualité de vie de ses collaborateurs au cœur de ses priorités en vous offrant un cadre de travail sain, respectueux et à l'écoute.
Comment fonctionne une candidature via Accent?
En 3 étapes, trouvez le job qui vous correspond.
1. Montrez votre intérêt
Cliquez sur « Postuler maintenant » et laissez votre nom, votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone.
2. Nous vous contactons
Un expert Accent de votre secteur vous contacte. Nous vous donnons toutes les informations nécessaires et répondons à vos questions. Vous n’êtes pas joignable ? Nous vous envoyons alors un message.
3. Place à une rencontre personnelle
Nous vous invitons à un entretien et prenons le temps d’écouter qui vous êtes et ce que vous recherchez. Ensemble, nous trouvons le job qui vous correspond. Vous nous dites ce qui compte pour vous, nous nous occupons du reste. À la recherche d’un nouveau job ? Avec Accent, c’est plus simple que vous ne le pensez.
Complétez vos informations
Postulez pour l'emploi Cuisinier - Temps plein à Bastogne.
