{"id":"c7dc96d5-8067-4fdd-8ce2-77bb0e21619b","title":"Cuistot traiteur expérimenté(e)","type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/cuistot-traiteur-experimentee-416539","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Cuisine traiteur<br>","functionalDescription":"En tant que cuisinier traiteur :<br><br><ul><br><li>Vous assurez la préparation, la réalisation et le service de repas soignés aux clients, et ce de manière efficiente.</li><br><li>Vous contribuez également à la variété des repas : composition des menus quotidiens et choix de repas spéciaux.</li><br><li>Vos tâches incluent l'utilisation correcte et soigneuse des machines, des outils et du matériel, le nettoyage et le rangement, et le respect des prescriptions en vigueur.</li><br><li>Vous gérez les stocks et les demandes de commandes.</li><br><li>Vous assurez toutes les préparations en cuisine et la planification et l'organisation de toutes les activités en cuisine : mise en place, préparation, disposition.</li><br><li>Vous contrôlez les techniques de préparation, la présentation et l'hygiène des aliments, l'entretien de la cuisine et des installations.</li><br><li>Vous élaborez des menus, adaptez les recettes, calculez les coûts et fixez les prix.</li><br><li>Vous élaborez parfois de nouvelles recettes. Vous pouvez également être responsable du budget de fonctionnement de la cuisine.</li><br><li>Vous travaillez debout la plupart du temps. Vous êtes exposé à la chaleur et parfois au froid. Vous effectuez parfois des déplacements jusque chez les fournisseurs. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité et veillez à ce que tout le monde en fasse de même.</li><br></ul><br>","vacancyId":"c1a0b1a3-e01c-4689-9f0f-5b0d47b6a6dc","lastUpdate":"2024-09-23T15:51:31+02:00","offerInfo":"Temps plein de 38 heures<br>Possibilité d'engagement sur du long terme après la période intérim<br>","profileInfo":"<ul><br><li>Passion pour la cuisine et l'innovation culinaire.</li><br><li>Ouvert à travailler dans la viande.</li><br><li>Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.</li><br><li>Flexibilité et adaptabilité aux changements.</li><br><li>Respect des règles d'hygiène.</li><br></ul><br>","referenceCode":"416539","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"14.00","salaryMax":"18.00","salaryUnit":"HOUR","langcode":"fr","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":{"isActive":true,"id":"b97e9134-69d4-4c03-9cb8-9c7c85803b67","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-industry-production-battice","langcode":"fr"},"phone":"+32 4 220 65 67","sms":null,"status":true,"title":"ACCENT INDUSTRY & PRODUCTION BATTICE","whatsapp":null},"consultant":{"firstname":"Mathilde","lastname":"De Mos","jobTitle":"Senior Account Manager","vacancyTitle":"Cuistot traiteur expérimenté(e)","officeId":"b97e9134-69d4-4c03-9cb8-9c7c85803b67","officeName":"ACCENT INDUSTRY & PRODUCTION BATTICE","officeLink":"fr/nos-bureaux/accent-industry-production-battice","officeStatus":true,"vacancyReference":"416539","image":{"alt":"Mathilde De Mos","title":"Mathilde De Mos","src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/20/20413/image/20413.jpg"},"showOffice":true},"location":{"id":"c4d2000a-fc00-4475-b64a-db223501f8ef","name":"Verviers","defaultName":"Verviers","status":true,"machineName":"d2317ebe-b1c8-4cf2-ba64-0ca8dc7a5003","zipCode":"4800","path":{"alias":"/verviers-4800","langcode":"fr"}},"province":{"id":"9a4a2d6f-7527-4274-887b-58c10234fea2","name":"Liège","defaultName":"Liège","status":true,"path":{"alias":"/liege","langcode":"fr"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Travailleur","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & tourisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-tourisme","langcode":"fr"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Collaborateur de cuisine","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-tourisme/collaborateur-de-cuisine","langcode":"fr"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Possibilité fixe","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Jour","defaultName":"Day"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Temps plein","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":"0","employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":"0","metaData":{"title":"Poste vacant Cuistot traiteur expérimenté(e) Verviers July 2024 - Accent Jobs","ogTitle":"Poste vacant Cuistot traiteur expérimenté(e) Verviers July 2024 - Accent Jobs","description":"À la recherche d'un emploi en tant que Cuistot traiteur expérimenté(e) à Verviers avec Possibilité fixe. 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