{"id":"0b6cce81-b031-4a72-848d-a250a1a81a22","vacancyId":"0b6cce81-b031-4a72-848d-a250a1a81a22","title":"Pizzaiolo","langcode":"fr","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/pizzaiolo-573909","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Ce restaurant propose des spécialités italiennes, avec une offre centrée sur les pizzas.</p><p>L’établissement peut accueillir environ 130 personnes et ouvre en soirée du jeudi au dimanche, avec parfois une ouverture supplémentaire le lundi ou le mercredi selon le circuit.</p><p>Le restaurant est géré par une famille de quatre frères et sœurs, qui assurent ensemble la gestion de l’activité. Il dispose aussi de neuf distributeurs à pizza et réalise environ 300 pizzas par semaine pour l’ensemble de ce réseau. L’établissement est actuellement en train de recréer son équipe.</p>\n","functionalDescription":"<p>En tant que pizzaiolo(a), vous assurez chaque jour la préparation des pizzas, de la mise en place à l’envoi des commandes.</p><ul><li>Vous préparez les pâtes et gérez leur temps de repos dans le respect des recettes.</li><li>Vous réalisez la mise en place des ingrédients et organisez le poste pour le service.</li><li>Vous étalez, garnissez et cuisez les pizzas en respectant les temps et les températures de cuisson.</li><li>Vous contrôlez la qualité, la régularité et la présentation des préparations avant l’envoi.</li><li>Vous assurez l’envoi des commandes avec rapidité et précision, en coordination avec l’équipe en cuisine et en salle.</li><li>Vous maintenez votre poste de travail propre et organisé, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.</li><li>Vous suivez les stocks et participez à la réception des marchandises.</li></ul>\n","lastUpdate":"2026-10-22T08:46:00Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Pour ce poste de pizzaiolo, vous maîtrisez déjà les techniques de base de préparation, de cuisson et d’hygiène alimentaire.</p><ul><li>Maîtrise de la préparation et de l’étalage de la pâte à pizza</li><li>Connaissance des techniques de garniture, de cuisson et de gestion des températures</li><li>Bonne organisation de la mise en place, avec respect des recettes, des standards de qualité et des règles d’hygiène alimentaire</li><li>Capacité à travailler avec rapidité, précision et régularité dans un rythme soutenu, tout en maintenant un poste propre et organisé</li><li>Autonomie, fiabilité, ponctualité, esprit d’équipe et bonne communication ; une première expérience comme pizzaiolo est un atout</li></ul>\n","referenceCode":"573909","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"15.00","salaryMax":"18.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT RETAIL & HORECA MALMEDY","phone":"+32 87 57 20 44","id":"3c9b8241-6707-4a8a-a835-44800eb1fcc8","whatsapp":null,"sms":"+32460238096","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-retail-horeca-malmedy","langcode":"fr"},"status":true,"email":"horeca.retail.malmedy@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Valentine","lastname":"Lejoly","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/22/22383/image/22383.jpg","title":"Valentine Lejoly","alt":"Valentine Lejoly"}},"location":{"id":"25e737ad-ac34-432d-be34-8ea629ffcbc1","name":"Francorchamps","defaultName":"Francorchamps","zipCode":"4970","path":{"alias":"/francorchamps-4970","langcode":"fr"}},"province":{"id":"09ba116f-5959-4f9f-b3cd-731599c38746","name":"Liège","defaultName":"Liège","path":{"alias":"/liege","langcode":"fr"}},"statute":{"id":2,"name":"Employé","defaultName":"Employé"},"metaData":{"title":"Offre d'emploi Pizzaiolo Francorchamps - Accent Jobs","description":"Vous cherchez un emploi comme Pizzaiolo à Francorchamps avec Possibilité fixe. 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