Offres d'emploi de Boucher à Beaumont et environs

Artisanat

Boucher

Beaumont

Hainaut

Possibilité fixe

Découper et préparer les différentes pièces de viande.Réaliser les préparations bouchères et les marinades.Mettre les produits en valeur au comptoir.Conseiller les clients et répondre à leurs demandes.Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Nettoyer et entretenir l’atelier ainsi que le matériel. 

A plein temps

Monter et préparer le comptoir boucherie.Désosser une dinde, notamment durant la période des fêtes.Préparer le service et assurer la mise en place.Découper et préparer les différentes viandes.Effectuer principalement le travail sous vide.Partager votre expérience avec les membres de l’équipe. 

A temps partiel

Assister les bouchers dans leurs activités quotidiennes.Réaliser diverses préparations simples de produits carnés et de spécialités du rayon.Utiliser et surveiller une machine d&#39;emballage sous vide et/ou de conditionnement.Emballer, étiqueter et mettre en rayon les produits.Veiller au respect des normes d&#39;hygiène, de sécurité et de traçabilité.Participer à l&#39;entretien et au nettoyage de l&#39;espace de travail et du matériel.Contribuer à la bonne présentation du comptoir et du rayon. 

Aide-boucher - Temps plein

Désosser les carcasses et les pièces de viandeEffectuer le parage et la découpe selon les demandesRespecter les calibres, les rendements et les consignes de productionContrôler la qualité et la fraîcheur des produitsUtiliser et entretenir correctement le matériel de découpeRespecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilitéMaintenir le poste de travail propre et organisé 

Désosseur

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