Offres d'emploi de Boulanger à Jumet et environs

Artisanat

Jumet

Hainaut

Possibilité fixe

Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareilsRéaliser les pains, viennoiseries et produits de pâtisserieEffectuer le façonnage, la cuisson et la finition des produitsContrôler la qualité et la régularité des préparationsRespecter les recettes, les temps de repos et de cuissonMaintenir le matériel et l’atelier propresRespecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire 

A temps partiel

Boulanger-pâtissier

Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établiesFaçonner les pains et produits de boulangerieAssurer la cuisson et le suivi des fournéesPréparer les productions pour l’ouverture du magasinMaintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène 

A plein temps

Boulanger

Préparer et cuire les pains, viennoiseries et certaines pâtisseries pendant la nuitRéaliser les pâtes, pétrissages, façonnages et cuissons selon les recettes de la maisonSurveiller les fermentations et ajuster les préparations si nécessaireParticiper à la préparation de certaines bases de pâtisserie (crèmes, biscuits, garnitures…)Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireMaintenir l’atelier propre et bien organiséCollaborer avec l’équipe pour garantir la disponibilité des produits dès l’ouverture 

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1 Offres d'emploi de Boulanger à Jumet et environs

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