Offres d'emploi de Boulanger à Waimes et environs

Artisanat

Waimes

Liège

Possibilité fixe

Au quotidien, vous participez à la fabrication et à la finition des produits de boulangerie et de pâtisserie.Préparer les pâtes à pain ainsi que les pâtes levées, brisées, sablées ou feuilletées.Peser et mélanger les ingrédients selon les recettes.Pétrir, façonner et laisser fermenter les pâtes.Cuire les pains, viennoiseries, tartes, gâteaux et autres pâtisseries.Garnir et décorer les produits finis.Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits, puis nettoyer le matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.Accueillir les clients, les conseiller et gérer les commandes lorsque nécessaire. 

A plein temps

Boulanger

Le travail de boulanger-pâtissier se déroule en atelier, avec une production de nuit.Vous assurez la production de nuit des pains, des baguettes et des viennoiseries.Vous réalisez la production de pâtisseries. 

Boulanger-pâtissier

En tant que boulanger, vos principales missions seront :Réaliser les différentes étapes de fabrication des pains et produits de boulangerie.Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits.Veiller au respect des recettes, des normes d&#39;hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer la qualité constante des productions.Participer à l&#39;organisation et à l&#39;entretien de l&#39;atelier. 

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