{"id":"30484d49-781f-482b-8424-077b05b253dd","title":"Préparateur boucherie","type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/preparateur-boucherie-303372","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Accent Jobs allie la flexibilité d’une agence d’intérim et la qualité d’une agence de sélection.<br>Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.<br>Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.<br>","functionalDescription":"En tant que préparateur en boucherie :<br><ul><br><li>Connaître l’anatomie animale</li><br><li>Maîtriser la transformation de la viande, les techniques de découpe</li><br><li>Reconnaître la qualité d'une viande</li><br><li>Désosser, dégraisser et dénerver les morceaux de viande</li><br><li>Barder, ficeler, rouler des pièces de viande</li><br><li>Préparer des viandes crues hachées ou coupées et tranchées</li><br><li>Appliquer des techniques de conservation des produits carnés (réfrigération, emballage sous vide)</li><br><li>Maîtriser des techniques de cuisson, fumage, saumure et salaison</li><br><li>Servir et conseiller les clients</li><br><li>Dresser et réapprovisionner les comptoirs</li><br><li>Gérer les approvisionnements, les stocks et établir les commandes, tenir une comptabilité</li><br><li>Entretenir et nettoyer son poste de travail et le lieu de vente</li><br><li>Garantir la sécurité sanitaire et respecter les règles d’hygiène</li><br></ul><br>","vacancyId":"bf6a95e2-b93b-49d7-aed5-4db5ed8471c2","lastUpdate":"2024-03-10T00:02:51+01:00","offerInfo":"Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.<br>Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.<br>Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.<br>Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!<br>","profileInfo":"<ul><br><li>Dextérité manuelle</li><br><li>Rigueur et organisation</li><br><li>Méticulosité</li><br><li>Sens du contact avec les clients</li><br><li>Gout développé pour la cuisine</li><br><li>Disponibilité</li><br><li>Dynamisme</li><br><li>Polyvalence</li><br></ul><br>","referenceCode":"303372","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"9.98","salaryMax":"10.36","salaryUnit":"HOUR","langcode":"fr","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[],"office":{"isActive":true,"id":"4855168b-a077-44e6-8daf-d0eeeb9046d4","path":{"alias":"/nos-bureaux/accent-industry-production-arlon","langcode":"fr"},"phone":"+32 61 60 50 95","sms":"+32460200220","status":true,"title":"ACCENT INDUSTRY & PRODUCTION ARLON","whatsapp":null},"consultant":null,"location":{"id":"91b128c7-c95a-4b78-874d-8e25dfbe23a5","name":"Etalle","defaultName":"Etalle","status":true,"machineName":"33c86926-66ad-4ffc-a211-c32ba6c24cbd","zipCode":"6740","path":{"alias":"/etalle-6740","langcode":"en"}},"province":{"id":"03c0049a-d8c2-4ebd-ba34-6a8642e2c673","name":"Namur","defaultName":"Namur","status":true,"path":{"alias":"/namur","langcode":"en"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Worker","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"6431d9b6-adff-439e-9025-b4738ce39e21","name":"Trades","defaultName":"Trades","status":true,"machineName":"20","path":{"alias":"/trades","langcode":"en"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"3ed72dc7-616d-405c-bb04-99680d79693c","name":"Butcher","defaultName":"Butcher","status":true,"machineName":"2bddb34b-dd67-4c75-92d0-77aca337da00","path":{"alias":"/trades/butcher","langcode":"en"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Temp to perm","defaultName":"Temp to perm"},"metaData":{"title":"Vacature | Préparateur boucherie | Etalle","ogTitle":"Vacature | Préparateur boucherie | Etalle","description":"zoekt een Préparateur boucherie in de buurt van Etalle. Bekijk de vacature en solliciteer snel online!","ogDescription":"zoekt een Préparateur boucherie in de buurt van Etalle. Bekijk de vacature en solliciteer snel online!","type":"Vacancy","url":"/fr/offredemploi/preparateur-boucherie-303372","imgUrl":"https://accentjobs.be/assets/logo-square.png","abstract":null,"keywords":null,"noIndex":false}}