Offres d'emploi de Serveur à Neupré et environs

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Possibilité fixe

En tant que Responsable de Salle et/ou Serveur(se) expérimenté(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service et dans la satisfaction de la clientèle.À ce titre, vous serez amené(e) à :Assurer l&#39;accueil des clients et veiller à leur offrir une expérience de qualité.Organiser et superviser le bon déroulement du service en salle.Prendre les commandes, effectuer le service et assurer le suivi des tables.Anticiper les besoins des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations.Participer à l&#39;encadrement et à l&#39;accompagnement de l&#39;équipe de salle.Gérer les imprévus avec autonomie et professionnalisme.Participer activement à la mise en place, à l&#39;organisation et à la bonne tenue de la salle. 

A temps partiel

Responsable de salle

Assurer l&#39;accueil des clients et veiller à leur offrir une expérience de qualité.Organiser et superviser le bon déroulement du service en salle.Prendre les commandes, effectuer le service et assurer le suivi des tables.Anticiper les besoins des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations.Participer à l&#39;encadrement et à l&#39;accompagnement de l&#39;équipe de salle.Gérer les imprévus avec autonomie et professionnalisme.Participer activement à la mise en place, à l&#39;organisation et à la bonne tenue de la salle. 

A plein temps

Serveur

Au sein de l’équipe du soir, le travail combine surtout des missions en salle avec un appui ponctuel à l’accueil.Préparer la salle avant le service, avec la mise en place nécessaire au bon déroulement de la soirée.Assurer le service en salle et veiller à la qualité de l’expérience sur place, sans prise de commandes.Accueillir les personnes et prendre en charge une partie des tâches de réception selon les besoins.Débarrasser et ranger la salle en fin de service, y compris le rangement lié au petit-déjeuner.Refaire une chambre lorsque l’activité le demande. 

Le poste consiste à assurer l’accueil, le conseil et le service des boissons au salon et au bar.Accueillir les clients, les conseiller au salon ou au bar, et adapter le service à leurs préférences.Préparer et servir des cocktails classiques, des créations sur mesure et des boissons premium, dont des spiritueux fins, des champagnes et des digestifs rares, dans le respect des standards de la maison.Présenter une carte de boissons haut de gamme, mettre en avant les produits locaux.Assurer le service au bar et intervenir lors d’événements privés ou de réceptions.Gérer le bar au quotidien : organisation de l’espace, mise en place, approvisionnement, gestion des stocks, nettoyage et présentation soignée. 

Barman/barmaid

Cette fonction organise le service en salle, coordonne l’équipe et assure le suivi des demandes clients. Accueillir les clients avec élégance et courtoisie, présenter la carte, expliquer les menus et détailler les suggestions du chef. Superviser l’équipe de salle, répartir les tâches entre serveurs, commis et sommeliers, et gérer les plannings de service. Gérer les réservations et les demandes particulières, notamment les régimes alimentaires et les allergies, puis traiter les incidents ou les plaintes avec diplomatie. Former le personnel aux standards de service gastronomique, maintenir un haut niveau de propreté et d’élégance en salle, et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Proposer des améliorations concrètes pour optimiser l’expérience client en salle. 

Maître d’hôtel

Le poste comprend le service en salle et le suivi des clients pendant le repas. Assurer le service en salle. Débarrasser les tables au fil du service. Effectuer la repasse de pain. Expliquer les plats aux clients. 

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