{"id":"cf4f9146-405d-4c97-af15-32cc6ec186b5","title":"Responsable de section culinaire","type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/responsable-de-section-culinaire-488494","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Cet hôtel fait partie d’un groupe hôtelier international, comptant plus de 1.320 établissements en activité ou en développement dans plus de 95 pays. Le groupe est en pleine expansion.<br><br>L’état d’esprit est orienté vers le service client avec une mentalité Yes we can.<br>","functionalDescription":"Nous cherchons une personne capable d’accomplir les tâches suivantes :<br><br><ul><br><li>Préparation quotidienne : Préparer les ingrédients (mise en place)</li><br><li>Cuisine et présentation : Réaliser les plats et assurer une présentation soignée</li><br><li>Gestion de section : Coordonner les activités dans votre section</li><br><li>Contrôle qualité : Garantir la qualité et la constance des plats</li><br><li>Gestion des stocks : Gérer les stocks et passer les commandes d’ingrédients</li><br><li>Hygiène et sécurité : Respecter les normes d’hygiène et de sécurité</li><br><li>Tâches administratives : Tenir à jour la documentation et les recettes</li><br><li>Travail en équipe et communication : Collaborer efficacement avec le reste de l’équipe</li><br><li>Capacité à résoudre les problèmes : Réagir efficacement en cas d’imprévus</li><br></ul><br>","vacancyId":"d1d3cf0c-16fd-4089-84a9-e6252ae7464c","lastUpdate":"2025-04-07T14:01:49+02:00","offerInfo":"Un salaire selon la grille salariale de la catégorie appropriée<br>Des chèques-repas d’une valeur de 8 € par jour<br>","profileInfo":"Pour cette offre d’emploi de Responsable de section culinaire, nous recherchons une personne répondant au profil suivant :<br><br><ul><br><li>Vous avez une formation ou de l’expérience en cuisine</li><br><li>Vous maîtrisez les normes HACCP</li><br><li>Vous êtes capable de travailler de manière autonome</li><br><li>Vous êtes communicatif(ve)</li><br><li>Vous parlez français ou anglais</li><br><li>Vous souhaitez travailler en service du soir fixe de 15h00 à 23h00, avec vos jours de congé fixes le vendredi et le samedi</li><br></ul><br>","referenceCode":"488494","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"12.00","salaryMax":"16.00","salaryUnit":"HOUR","langcode":"nl","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[{"id":"007fef86-b0f4-4b58-95f4-7c1813bf9ecd","name":"Maaltijdcheques","status":true,"machineName":"97a8e6b3-269c-4638-9b08-f07bea919838"}],"office":{"isActive":true,"id":"e008d08c-7d7b-44f0-a267-0bd57a71dfdf","path":{"alias":"/onze-kantoren/accent-retail-vilvoorde","langcode":"nl"},"phone":"+32 2 254 08 54","sms":"+32460260253","status":true,"title":"ACCENT RETAIL VILVOORDE","whatsapp":null},"consultant":{"firstname":"Raúl","lastname":"Agredano","jobTitle":"Talent Coach","vacancyTitle":"Responsable de section culinaire","officeId":"e008d08c-7d7b-44f0-a267-0bd57a71dfdf","officeName":"ACCENT RETAIL VILVOORDE","officeLink":"nl/onze-kantoren/accent-retail-vilvoorde","officeStatus":true,"vacancyReference":"488494","image":null,"showOffice":true},"location":{"id":"b279ec1c-4587-417f-89d1-de3af5c86726","name":"Diegem","defaultName":"Diegem","status":true,"machineName":"9844e1c8-7dee-45f9-9f6b-d08698698479","zipCode":"1831","path":{"alias":"/diegem-1831","langcode":"nl"}},"province":{"id":"2b65221c-3ee3-4a3e-8a0c-acf65d32b5f4","name":"Vlaams Brabant","defaultName":"Flemish Brabant","status":true,"path":{"alias":"/vlaams-brabant","langcode":"nl"}},"statute":{"id":"e8fbb4c6-49a4-43c7-8803-8392f2932472","name":"Bediende","defaultName":"Employee"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & toerisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-toerisme","langcode":"nl"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Keukenmedewerker","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-toerisme/keukenmedewerker","langcode":"nl"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Kans op vast","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Dag","defaultName":"Day"},{"id":"792a45b9-6185-4850-98dc-ab12259b698e","name":"Zondag","defaultName":"Sunday"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Voltijds","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"metaData":{"title":"Vacature Responsable de section culinaire Diegem April 2025 - Accent Jobs","ogTitle":"Vacature Responsable de section culinaire Diegem April 2025 - Accent Jobs","description":"Op zoek naar een job als Responsable de section culinaire in Diegem met Kans op vast. 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