Vacature

Restaurant manager

Kans op vast
15.00 - 20.00 / uur
30/6/2025
Sint-Niklaas ,Oost-Vlaanderen
Horeca & toerisme
Bediende
Dag,
Zaterdag
-
Voltijds
494682

Wij bieden jou

Wat mag je verwachten?


  • Een uitdagende fulltime functie

  • Verloning naargelang ervaring met extra voordelen

  • Door- en meegroeimogelijkheden binnen een dynamische jonge organisatie

  • Een prettige werksfeer in een team van gepassioneerde professionals

  • Elke zondag thuis

  • Je werkuren liggen tussen 9u en 21u15


Functieomschrijving

We zijn op zoek naar een gedreven Restaurant Manager die zorg draagt over het plannen, coördineren en controleren van ons Flagship restaurant.

Je speelt een essentiële rol in het succes van ons team en bedrijf. Dankzij jou inzet en gedrevenheid zorgen we samen voor tevreden klanten en een soepel draaiende organisatie.

Je zal volgende taken doen:


  • Je bent medeverantwoordelijke voor het behalen van de budgettaire doelen

  • Je doet de bestellingen, controleert en verwerkt de leveringen voor een administratieve verwerking door de collega’s van de boekhouding.

  • Leiden en inspireren van het team (vaste collega’s, studenten en flexi's)

  • Plannen van werkroosters

  • Je coacht, motiveert en traint de medewerkers

  • Je zorgt voor een positieve en professionele werksfeer

  • Je bent mede het gezicht van het restaurant en zorgt er met je team voor dat elke gast zich welkom voelt en een onvergetelijke ervaring beleeft in ons nobi restaurant

  • Je denkt mee over elementen en acties die de naamsbekendheid vergroten

  • Optimalisatie van kosten en inventarisatie van de voorraad

  • Toezien op de kwaliteit en consistentie

  • Naleving van de hygiënevoorschriften


Jouw profiel

Voor deze vacature van restaurant manager regio Waasland zoeken wij iemand die zich herkent in onderstaand profiel:


  • We willen een geboren leider en motivator in je voelen. Een brandend vuur met ervaring in horeca of retail

  • Je wil dat de klanten gezonder worden van ons eten: veiligheid en hygiëne zijn voor jou hoofdzaak

  • Je kan vlot communiceren in het Nederlands, Engels is een pluspunt

  • Je bent communicatief vaardig in de omgang met klanten, medewerkers en leveranciers

  • Je werkt nauwkeurig en rapporteert over cijfers en prestaties

  • Je hebt sterke organisatie skills die onze bekendheid positief uitdraagt


Bedrijfsinformatie

Onze klant is een groeiend holistisch foodconcept dat gespecialiseerd is in verse gerechten, waaronder poké bowls, flat-breads en dagverse handgemaakte sushi voor de eigen vestigingen, maar ook verschillende retailers en catering van diverse evenementen.
Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
Trustpilot