En tant que vendeur, vos missions sont : Préparation et découpe des viandes selon les normes de qualité établies. Gestion des stocks et contrôle de la rotation des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conseil aux clients sur les choix de viandes et les techniques de cuisson. Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et les départements connexes.
