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Vacature
Aide cuisinier de collectivité
Manhay
Kans op vast

17.00 - 18.61 / uur

20/10/2024

Luxembourg

Horeca & toerisme

Arbeider

Dag,

Zaterdag,

Zondag

Voltijds

444977

Oeps: Deze vacature is niet beschikbaar in het Nederlands

Wij bieden jou

Temps plein 38h

Salaire CAT7 de la CP302 (18.61€ brut/heure)

Contrat fixe à la clé

Functieomschrijving

OBJECTIF : Mise en place, préparation, disposition et garniture des plats + Remplacer le chef de cuisinier en son absence.
TACHES PRINCIPALES :

Être responsable des tâches confiées par le chef de cuisine (mise en place, cuissons, dressage, rotation et gestion stocks, propreté et respect des normes HACCP

S'assurer du bon déroulement du service et de l'envoi en fonction des commandes clients

Disposition des buffets et ustensiles nécessaires lors des banquets

Gérer éventuellement une équipe de commis

Horaire en alternance entre le service du midi ou de l'après-midi entre 7h et 19h30
Temps de travail : Entre 30-50H/semaine, variable, mais moyenne de 38h sur le mois.

Jouw profiel

Le profil recherché ?

Diplôme en cuisine ou équivalent par expérience

Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.

Capacité à travailler de manière autonome, ainsi qu'en équipe.

Bonnes compétences organisationnelles et de gestion du temps.

Bedrijfsinformatie

Société active sur le marché de la restauration de collectivité dans le secteur des entreprises, des soins de santé, maisons de repos, des écoles et des centres de demandeurs d’asile.
Envoyez votre candidature à l'adresse mail suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be

Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204

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