{"id":"783a2e67-5f9f-496f-a86e-5599ad692bc3","vacancyId":"783a2e67-5f9f-496f-a86e-5599ad692bc3","title":"Chef de partie warm - Voltijds","langcode":"nl","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/chef-de-partie-warm-562801","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Onze klant is een gastronomisch restaurant in het historische centrum van Oostende. Het restaurant richt zich op de Mexicaanse keuken en laat zich inspireren door traditionele kooktechnieken. Hier geniet je van fine dining waarbij de chef verder bouwt op een persoonlijke band met de smaken van Mexico en bewust kiest voor verse, lokale producten en ingrediënten uit de Noordzee.</span></p>\n","functionalDescription":"<p>Voor deze <strong>voltijdse </strong>job als <strong>chef de partie</strong> behoort dit tot jouw takenpakket:</p><ul><li>Het voorbereiden en verzorgen van gerechten voor lunch en diner.</li><li>Zorgen voor de juiste mise en place.</li><li>Controleren van de voorraad en tijdig bestellingen doorgeven.</li><li>Beheren en schoonhouden van de keuken.</li><li>Rapporteren aan de chef-kok.</li></ul>\n","lastUpdate":"2026-08-13T12:14:45Z","offerInfo":"","profileInfo":"<ul><li>Je hebt affiniteit met fine dining en gastronomie.</li><li>Je bent nieuwsgierig naar de Mexicaanse keuken en schrikt niet terug voor nieuwe technieken en producten.</li><li>Je bent technisch onderlegd en hebt reeds kennis en ervaring met verschillende moderne culinaire technieken.</li><li>Je bent stressbestendig en kan flexibel werken tijdens drukke services.</li></ul>\n","referenceCode":"562801","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"17.00","salaryMax":"21.00","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT HORECA & RETAIL OOSTENDE","phone":"+32 59 43 12 12","id":"4cbb34d4-3461-4847-89d8-a40b571d2423","whatsapp":null,"sms":"+32460209834","path":{"alias":"/onze-kantoren/accent-horeca-retail-oostende","langcode":"nl"},"status":true,"email":"oostende.horecaretail@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Zoë","lastname":"Baete","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/21/21871/image/21871.jpg","title":"Zoë Baete","alt":"Zoë Baete"}},"location":{"id":"a4a25166-59f2-4829-8363-004b10029b44","name":"Oostende","defaultName":"Oostende","zipCode":"8400","path":{"alias":"/oostende-8400","langcode":"nl"}},"province":{"id":"0aee6abb-c9c4-45b9-935e-ac878296de14","name":"West-Vlaanderen","defaultName":"West-Vlaanderen","path":{"alias":"/west-vlaanderen","langcode":"nl"}},"statute":{"id":1,"name":"Arbeider","defaultName":"Arbeider"},"metaData":{"title":"Vacature Chef de partie warm - Voltijds Oostende - Accent Jobs","description":"Op zoek naar een job als Chef de partie warm - Voltijds in Oostende met Kans op vast. Bekijk de vacature en solliciteer snel online! - Accent Jobs","url":"/nl/vacature/chef-de-partie-warm-562801","imgUrl":null},"functionalDomains":[{"id":17,"name":"Horeca & toerisme","defaultName":"Horeca & toerisme","path":{"alias":"/horeca-toerisme","langcode":"nl"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","name":"Keukenmedewerker","defaultName":"Keukenmedewerker","path":{"alias":"/horeca-toerisme/keukenmedewerker","langcode":"nl"}},"contractType":{"id":"1","name":"Kans op vast","defaultName":"Kans op vast"},"regimes":["DayWork","Weekend"],"employmentTypes":[{"id":"FULL_TIME","name":"Voltijds","defaultName":"Voltijds"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"breadcrumbPaths":[{"title":"Home","url":"/nl"},{"title":"Alle vacatures","url":"/nl/vacatures"},{"title":"Horeca & toerisme","url":"/nl/functie/horeca-toerisme"},{"title":"Keukenmedewerker","url":"/nl/functie/horeca-toerisme/keukenmedewerker"},{"title":"Chef de partie warm - Voltijds"}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"7711"},"idealCandidateProfile":"<p>Een organisatietalent met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.</p>\n","salaryAndBenefits":"<ul><li><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Je start met een loon volgens barema.</span></li><li><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Ecocheques.</span></li><li><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Vergoeding woon-werkverkeer.</span></li><li><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Thuis op maandag en dinsdag.</span></li></ul>\n","holidayPolicy":"<p><span style=\"background-color: rgb(253, 253, 253); color: rgb(0, 0, 0);\">Indien je in 2025 voltijds gewerkt hebt, geniet je in 2026 van 20 dagen wettelijk verlof.</span></p><p></p>\n","additionalBenefits":"<p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(253, 253, 253);\">Bonussysteem afhankelijk van de Gault Millau-score, hoe hoger je ons helpt scoren, hoe meer je zelf scoort! :-)</span></p><p></p><p></p>\n","workEnvironment":"<p>Je werkt in de keuken, als rechterhand van de chef, in dit gastronomisch restaurant.</p>\n","employeeTestimonials":"<p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(253, 253, 253);\">De collega&#39;s houden van het unieke product en de motivatie van de chef.</span></p><p></p>\n","uniqueSellingPoint1":"Een uniek gastronomisch restaurant\n","uniqueSellingPoint2":"Makkelijk bereikbaar\n","uniqueSellingPoint3":"Thuis op maandag en dinsdag\n"}