{"id":"a0cd5252-6b5b-447c-9b68-5206974ef99c","vacancyId":"a0cd5252-6b5b-447c-9b68-5206974ef99c","title":"Chef-kok","langcode":"nl","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/chef-kok-570412","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"<p>Deze authentieke Italiaanse trattoria serveert smaakvolle gerechten en fijne wijnen in een ontspannen setting.</p><p>De zaak staat voor pure smaken en oprechte gastvrijheid.</p>\n","functionalDescription":"<p>Als (sous-)chef Italiaanse keuken in Kortrijk zorg je dagelijks voor een vlotte en kwaliteitsvolle werking van de keuken.</p><ul><li>Je bereidt authentieke Italiaanse gerechten met oog voor detail en volgens de vaste standaarden van de keuken.</li><li>Je stuurt het keukenteam aan en bewaakt een vlotte service tijdens piekuren.</li><li>Je controleert geleverde ingrediënten op kwaliteit en versheid en volgt het stockbeheer correct op.</li><li>Je ziet toe op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen op de werkvloer.</li><li>Je denkt mee over nieuwe menu-items, seizoenssuggesties en verfijnde Italiaanse creaties.</li></ul>\n","lastUpdate":"2026-09-29T07:38:11Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Voor de functie van keukenverantwoordelijke in Kortrijk zoeken we iemand die al over de volgende ervaring en competenties beschikt.</p><ul><li>Je hebt een sterke achtergrond in fine dining of in de authentieke Italiaanse gastronomie.</li><li>Je bent fysiek sterk en gewend om in een drukke keukelomgeving hard door te werken.</li><li>Je hebt een scherp oog voor detail, afwerking en bordpresentatie.</li><li>Je kunt zelfstandig beslissingen nemen en blijft rustig wanneer de druk tijdens een shift toeneemt.</li><li>Je werkt vlot samen met collega’s en steekt de handen uit de mouwen waar nodig.</li></ul>\n","referenceCode":"570412","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"16.88","salaryMax":"19.70","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[],"office":{"title":"ACCENT HORECA & RETAIL KORTRIJK","phone":"+32 56 24 09 40","id":"8936e99f-8906-42e5-8e7f-1096bbfdd7de","whatsapp":null,"sms":"+32460258840","path":{"alias":"/onze-kantoren/accent-horeca-retail-kortrijk","langcode":"nl"},"status":true,"email":"kortrijk.horecaretail@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Lennart","lastname":"Spanhove","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/21/21934/image/21934.jpg","title":"Lennart Spanhove","alt":"Lennart Spanhove"}},"location":{"id":"bf61c894-8bea-41d9-9282-6fdd9d2a85f6","name":"Kortrijk","defaultName":"Kortrijk","zipCode":"8500","path":{"alias":"/kortrijk-8500","langcode":"nl"}},"province":{"id":"0aee6abb-c9c4-45b9-935e-ac878296de14","name":"West-Vlaanderen","defaultName":"West-Vlaanderen","path":{"alias":"/west-vlaanderen","langcode":"nl"}},"statute":{"id":1,"name":"Arbeider","defaultName":"Arbeider"},"metaData":{"title":"Vacature Chef-kok Kortrijk - Accent Jobs","description":"Op zoek naar een job als Chef-kok in Kortrijk met Kans op vast. Bekijk de vacature en solliciteer snel online! - Accent Jobs","url":"/nl/vacature/chef-kok-570412","imgUrl":null},"functionalDomains":[{"id":17,"name":"Horeca & toerisme","defaultName":"Horeca & toerisme","path":{"alias":"/horeca-toerisme","langcode":"nl"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","name":"Keukenmedewerker","defaultName":"Keukenmedewerker","path":{"alias":"/horeca-toerisme/keukenmedewerker","langcode":"nl"}},"contractType":{"id":"1","name":"Kans op vast","defaultName":"Kans op vast"},"regimes":["DayWork","Weekend"],"employmentTypes":[{"id":"FULL_TIME","name":"Voltijds","defaultName":"Voltijds"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"breadcrumbPaths":[{"title":"Home","url":"/nl"},{"title":"Alle vacatures","url":"/nl/vacatures"},{"title":"Horeca & toerisme","url":"/nl/functie/horeca-toerisme"},{"title":"Keukenmedewerker","url":"/nl/functie/horeca-toerisme/keukenmedewerker"},{"title":"Chef-kok"}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"7904"},"idealCandidateProfile":"<p>Iemand die snel begrijpt wat er nodig is, goed functioneert in een strakke en professionele organisatie en onze passie voor de Italiaanse keuken deelt. Je zet door wanneer het tempo hoog ligt en je schrikt niet terug van fysiek hard werken.</p>\n","salaryAndBenefits":"<ul><li>Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.88 en 19.7 euro per uur.</li></ul>\n","holidayPolicy":"<p>Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen die je telkens in overleg en samenspraak met het volledige keukenteam kan inroosteren.</p>\n","additionalBenefits":"<ul><li>Je kan rekenen op vaste vrije dagen zodat je jouw werk en privéleven perfect in balans houdt.</li><li>Je werkt met dagverse, hoogwaardige ingrediënten en de nieuwste keukenapparatuur.</li><li>Je krijgt de ruimte om je creativiteit bot te vieren in een gloednieuw Italiaans concept.</li><li>Je bouwt mee aan het succes van een unieke culinaire hotspot in hartje Kortrijk. </li></ul>\n","workEnvironment":"<p>Je werkt in het centrum van Kortrijk, vlak bij het station.</p><p>De werkplek is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer en bevindt zich onder hetzelfde dak als een gevestigde waarde. Dat zorgt voor een stijlvolle en herkenbare werkomgeving.</p>\n","employeeTestimonials":"<p>Het team apprecieert de familiale openheid, de professionele apparatuur en de voldoening om samen elke avond een topdienst neer te zetten.</p>\n","uniqueSellingPoint1":"Werken in een gloednieuwe Italiaanse zaak\n","uniqueSellingPoint2":"Werken met hoogwaardige producten\n","uniqueSellingPoint3":"Snelle opstart en doorgroeimogelijkheden\n"}