{"id":"0445cd90-9d67-49d1-963c-479bafea29fa","title":"Chef pâtissier","type":"node--vacancy","path":{"path":"/offredemploi/chef-patissier-372618","langcode":"fr"},"pathTranslations":[],"defaultLangcode":true,"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Restaurant haut standing gastronomique italien. Nouveau concept créer par une des familles les plus affluentes en Belgique. Hoogwaardig Italiaans gastronomisch restaurant. Nieuw concept gecreëerd door een van de meest welvarende families in België. ","functionalDescription":"La responsabilité professionnelle du chef pâtissier comprend: <ul> <li>la sécurité alimentaire, la qualité des produits,</li> <li>la gestion de l'équipe, la gestion des stocks et la conformité réglementaire. 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Vacature

Chef pâtissier

Kans op vast

17/7/2025

Elsene ,Brussels Hoofdstedelijk Gewest

Horeca & toerisme,Ambachten

Arbeider

Dag,

Weekend

Voltijds

372618

Oeps: Deze vacature is niet beschikbaar in het Nederlands

Wij bieden jou

Une culture forte, des opportunités de développement professionnel, des avantages et une rémunération compétitive, ainsi que des opportunités de collaboration sur du long terme avec une des familles les plus affluentes en Belgique

Een sterke cultuur, professionele ontwikkelingsmogelijkheden, competitieve voordelen en vergoedingen, evenals mogelijkheden voor langdurige samenwerking met een van de meest welvarende families in België

Extralegale voordelen

Verlof / ADV dagen

Ecocheques

Flexibele uren

Vergoeding openbaar vervoer

Bereikbaarheid met openbaar vervoer

Functieomschrijving

La responsabilité professionnelle du chef pâtissier comprend:

la sécurité alimentaire, la qualité des produits,

la gestion de l'équipe, la gestion des stocks et la conformité réglementaire. Cela exige une forte éthique professionnelle, une grande attention aux détails

une capacité à travailler efficacement en équipe.

Créativité et création de la carte

Proposition de 6 desserts dressés sur assiète pour une clientèle amoureuse de la table et très exigeante au niveau du palet

De professionele verantwoordelijkheid van de Chef Patissier omvat:

voedselveiligheid, productkwaliteit,

teambeheer, voorraadbeheer en naleving van de regelgeving. Het vereist een sterke werkethiek, veel aandacht voor detail

het vermogen om effectief in een team te werken.

Creativiteit en creatie van de kaart

Voorstel van 6 desserts bereid op een bord voor een klantenkring die verliefd is op de tafel en zeer veeleisend qua smaakwerken.

Jouw profiel

le profil d'un chef pâtissier est celui d'un professionnel passionné, créatif, expérimenté et compétent, qui possède une connaissance approfondie des ingrédients et des techniques de pâtisserie avancées, ainsi qu'une expérience significative dans l'industrie de la restauration gastronomique.

het profiel van een banketbakker is dat van een gepassioneerde, creatieve, ervaren en bekwame professional, die een grondige kennis heeft van ingrediënten en geavanceerde banketbakkerstechnieken, evenals aanzienlijke ervaring in de gastronomische restaurantindustrie.

Bedrijfsinformatie

Restaurant haut standing gastronomique italien. Nouveau concept créer par une des familles les plus affluentes en Belgique.

Hoogwaardig Italiaans gastronomisch restaurant. Nieuw concept gecreëerd door een van de meest welvarende families in België.

Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204

Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.